אוכל

מתכון שף - וול דאן מתכון חגיגי לפסח

הגרסה הבלונדינית לאוזני המן הקלאסיות – אוזני המן זהובות במילוי קרם שקדים ושוקולד בלונדי אגוזי לוז עם בצק פריך נמס בפה ואבקת סוכר לקישוט. בדיוק מה שצריך בשביל משלוח מנות מושלם!

ט"ו בשבט מתקרב ואיתו המנהג המסורתי של אכילת פירות מכל טוב הארץ

אזור הסחר החופשי המוביל במזרח התיכון מעוניין להעניק לחברות הפועלות במסגרתו ידע בתחום הכשרות והיכרות עם ההזדמנויות העסקיות הגלומות בכך

כולנו אוהבים לאכול טוב, אך לרובנו אין מספיק זמן להקדיש לבישול והכנת אוכל

הרה"ג אהרן חסקל, יו"ר ועד הכשרות סטאר-קיי בישראל ואירופה מספר על הפרויקט המיוחד בהשקעה של מיליוני דולרים, להפקת ג'לטין בכשרות המחמירה ביותר מדגים שנלקחו מאגם ויקטוריה באפריקה הידוע כאגם המכיל דגים כשרים גיא פלג, המנכ"ל של חברת ג'נסיס ביו בע"מ המייצרת...

אין דבר מפנק יותר מלפתוח את הבוקר עם קפה ולצידו מאפינס קטנים וטריים להתחלה של יום מתוק במיוחד או לשילוב כהפסקה מתוקה במהלכו. מתכון קל להכנה של מאפינס טעימים להכין, לאכסן ולשמור לרגעי פינוק מיוחדים לכל בני המשפחה.

יום גשום? ליל שבת חורפי וקר? אין כמו מרק עוף עשיר המחמם את הגוף ואת הנשמה!

לכם מתכון ללביבות בטטה חגיגיות, קלות להכנה, בריאות ובעיקר טעימות, שיוסיפו גיוון למטעמי חנוכה המסורתיים ויגרפו מחמאות

מהדרין מן המהדרין - חותמת ה'מהדרין' של בד"ץ מהדרין ירושלים מעניקה גושפנקא נוספת למשחטה המקומית של 'וול דאן' המתהדרת בכשרות בד"ץ העדה החרדית, בהתאמה לנוהגים כשיטת הרמ"א ולמחמירים כדעת מרן הבית-יוסף

דור אסרף, שף ראשי במסעדת אנטריקוט וקצביית וול דאן, מביא לכם את כל הטיפים המנצחים

הסוד למנות טעימות מתחיל כבר מהבסיס, מבחירת המוצרים וחומרי הגלם האיכותיים והמשובחים ביותר

דבוראים רבים ברחבי הארץ הגיעו לבדוק את מצב הכוורות לפני ימי הסערה ווידאו כי לא ייפגעו, הידקו את גגות הכוורות וחיזקו אותן לנקודות ההצבה, בעזרת סוגרים מיוחדים כבדי משקל וכך ישמרו לאורך ימי הסערה. ממועצת הדבש נמסר, כי הגשמים הרבים ייטיבו עם הדבורים ויבטיחו...

במהלך הרצאה של פתיחת קורס "מומחי כשרות" של המכללה להכשרה תורנית "למען ילמדו", חשף הגאון רבי חיים יצחק אייזיק לנדא שליט"א את החומרות של היין החדש שיצא תחת השגחתו • את הקורס פתח הרב לנדא שסקר בהרצאה מפורטת את כל הבעיות הקיימות כיום בכשרות המזון בבית ובתעשייה,...

.

מתכון חג מבית וול דאן

כשיצירת אומנות פוגשת ביצירה הקולינרית שלכם, השמים הם הגבול. הסוד של כל השפים הגדולים ועקרות הבית המצליחות נמצא פה

ויסקי תוצרת המזקקה הגדולה בישראל Milk and Honey (חלב ודבש) בכשרות מהודרת של ועד הכשרות 'סטאר קיי' תהליך הייצור נעשה בפיקוחו של הגאון רבי משה היינעמאן שליט"א מגדולי הפוסקים בארה"ב, העומד בראש כשרות 'סטאר קיי' בארה"ב