משהו חם? בטח, סחלב!

חורף חם עם משקה סחלב תוצרת בית. כי "אולי ירד גשם היום בצהריים"...

כתבות נוספות בנושא:

אריסה ביתית / עטרה ז'ורנו
חלות  כוסמין / ניסי גולדרייך
איך מכינים ומכניסים שבת בנחת? / ניסי גולדרייך
תבשיל אורז עם שוקיים / ניסי גולדרייך

והשבוע  – מתכון לסחלב חם.

אפשר לקחת את המתכון לכיוונים שונים, כמו להוסיף כף גדושה קקאו ולהפכו למעדן שוקולד רותח או לוותר על הסוכר ולהניח בתחתית הכוס שתים, שלש קוביות שוקולד משובח. אפשר גם לוותר על תמצית הוורדים ולהוסיף סוכר וניל.

הכל בהתאם למצב הרוח החורפי שלכם…

– סחלב חם –

2 כוסות חלב

3 כפיות קורנפלור

2 כפיות סוכר (או יותר לפי הטעם האישי)

2 טיפות מי ורדים

קינמון ופיסטוקים לקישוט

איך מכינים?

מביאים לרתיחה כוס וחצי חלב, סוכר ומי ורדים. לחצי כוס החלב הקר שנותרה מוסיפים את  הקורנפלור. מערבבים היטב עד שהנוזל חלק וללא גושים.

כשהחלב כמעט רותח מוסיפים את נוזל הקורנפלור תוך כדי בחישה, עד שהסחלב מסמיך.

מעבירים לכוסות עם ידיות, מפזרים מעל את הקינמון והפיסטוק.

חורף בריא!

www.Elazarstudio.com :צילום

www.Elazarstudio.com :צילום

רוצים עוד מתכונים טובים? כנסו לפינה במטבח!

הכתבות המעניינות ביותר

רבבות במעמד סיום המחזור השני של 'הדף היומי בהלכה' של 'דרשו' בארנה • שידור חי
האדמו''ר מסקולען ירושלים במעונו של גאב"ד ירושלים
שמחת הנישואין לבן רב קהל חסידים טבריה ובת אב"ד מאקווא נתניה
המתווה שהוצג לגנץ: אביתר תמורת חומש; בימין תוקפים - "הסכמים יש לכבד"
דוכן העיתונים • כל שערי השבועונים על המסך שלכם
החל מחזור 23 לעידוד כתיבת חידו"ת שע"י ממלכת התורה 'וכתבתם'
מעמד 'כבוד חכמים ינחלו' לאברכי כולל להוראה ויז'ניץ עפולה
הפיצוץ בחתונה: מתקן קונפטי ששולבו בו זיקוקים הביא לפציעתם של הצעירים
המקובל רבי ציון בוארון ערך תפילת שובבי"ם בכולל "זוהר השלום" באשדוד
האדמו"ר מנדבורנה ירושלים במעמד פתיחת הכולל בבית מדרשו בבני ברק
שלג כבד מכסה שוב את החרמון; 20 ס"מ נוספו במפלס התחתון • צפו
הרמב"ם היומי • ספר קרבנות הלכות תמורה פרק ד' • צפו
הפינה היומית: שתי דקות על כיבוד הורים עם הרב אהרן רוט • צפו
עִנְבֵי הַגֶּפֶן בְּעִנְבֵי הַגֶּפֶן • שמחת התנאים לנכדת האדמו"ר מוואסלוי
המאמץ הדיפלומטי: מקרון נפגש תוך 36 שעות עם פוטין, זלנסקי ושולץ
רוסיה תפתח בתרגיל ענק בבלארוס; ארה"ב שולחת אלפי חיילים • צפו
דינר לטובת ישיבת באבוב בני ציון • גלריה
השיעור היומי: הרב דוד חבושה • צפו

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture