חנוכה בפתח וברשתות השיווק כבר החלו להתארגן לקיום מצוות החג הדלקת נרות בשמן זית זך. יש רבים מן המדליקים שמהדרים להדליק בשמן זית. והמכירות של שמן הזית לקראת חג החנוכה הולכות ועולות. יחד עם המכירות של שמן הזית מתרבות גם המכירות של השמנים המזויפים, השמנים שבמקרה הטוב יש בהם רק מעט שמן זית.
קרא עוד:
[postim]
הרב רפי יוחאי מהרבנות הראשית מסביר כיצד מזהים שמן זית מזוייף :" דבר ראשון, נלך אל הכיוון של מקום הרכישה. באופן כללי, ניתן לומר שברשתות השיווק הידועות והגדולות הם נמנעים מלהיכנס להרפתקאות מסחריות והם רוכשים בדרך כלל מיצרנים בעלי איזה שהוא תו תקו, הקפדה על תו תקן. אז המקום גורם. אותם אלה שקונים בשווקים ומנסים את מזלם, צריך לחשוש מהדבר הזה. דבר שני – המחיר, העלות של שמן זית שמתקרב להיות שמן זית אמיתי, קשה למצוא פחות מ-25-30 שקל לליטר, זה באיכות ירודה. אלא אם כן יש בהם חמיצות גבוהה. אז ודאי וודאי ששמן שמחירו בין 10-20 שקל שהוגדר כשמן זית טהור, אז צריך לעלות, להרים גבה. ושלישית זה – מה ציון הכשרות שכתוב על גבי המוצר, זאת אומרת אם יש מוצר שלא כתוב שם רבנות וכתוב איזה שהוא גוף פרטי כזה או אחר, לאור המציאות שבו… זאת אומרת אני מדבר על כך שמוצרים למעשה כתובים עליהם רק גופים פרטיים ללא רבנות מקומית, שזה משהו אסור על-פי חוק, זה גם כן צריך לעורר אצלנו סימן שאלה" אומר הרב יוחאי
ברבנות הראשית עובדים בשיתוף פעולה עם משרד הבריאות, ולפני מספר ימים יצאה הוראה חד-משמעית לנותני הכשר, שלא לתת תעודת הכשר לאותם יצרנים שמערבבים שמנים בשמני זית. שיתוף הפעולה עם משרד הבריאות הוביל לכך שיש תו תקן 191 האוסר ערבוב שמנים.
הרבנות הראשית לישראל הוציאה הוראה חד-משמעית למנוע מתן תעודת הכשר,לשמנים מזוייפים יוחאי מסביר: " שהרב יתן הכשר למציאות של הונאה מסחרית. לכן גם בתחום הזה יש אכיפה. מה עוד שקיימות בדיקות מעבדה… של משרד הבריאות, שהם פסלו לפחות איזה 2 או 3 יצרנים שעסקו בזיוף סיסטמטי, ואותם זייפנים הגיעו לדין, אני חושב שהדברים הללו השפיעו, במיוחד ההתנהגות הצרכנית. אנחנו פה באמת משתפים את הקהל הרחב שבעבר נטה להתפתות לכל מיני רכישות בלתי אחראיות, היום באמת אנשים מאוד מקפידים על הנושא הזה, בודקים היכן הם קונים, מה הם קונים. ולשאלה איך אפשר לבדוק – פשוט אם כתוב שם… על גבי המוצר, רבנות כזאת או אחרת, אפשר להתקשר לרבנות המקומית, הדברים גלויים באינטרנט מי שרוצה או בדרכים אחרות, ולשאול – רבותי, האם המוצר פלוני אלמוני אכן תחת הכשר, ומיד אפשר לקבל תשובה שלילית או חיובית". דברי יוחאי מהרבנות הראשית לישראל
