אוכל

[searchandfilter fields="booklet_year,booklet_parasha,booklet_language,booklet_kehilah" add_search_param=0 types="select,select,select,select" post_types="sabbath_booklet" submit_label="חיפוש" empty_search_url="http://www.jdn.co.il/category/beit_hamidrash/sabbath_booklet" class="soda-search-booklet-wrap" headings="שנה,פרשה,שפה,קהילה"]

החברה לפיתוח הגליל: שיא עונת קטיף הליצ'י בגליל העליון

מוצא עץ הליצ'י הינו מאזורים טרופיים, אך יחד עם זאת מגדלים אותו גם בארץ. בחברת טוף מרום גולן פיתחו מצע קרקע ייחודי המאפשר את התאמתו של הליצ'י לאקלים בישראל, דבר המשפר את הגדלת כמות היבול ושיפור איכותו

התחרות הפכה לכשרה, והשף החרדי ניצח במקום הראשון • ראיון

לראשונה בתולדותיה, האיגוד הישראלי לשפים וקולינריה ערך את תחרות אליפות השפים במתכונת כשרה ושף חרדי כבש את המקום הראשון. בראיון לJDN הוא מספר על הקשיים שמנעו ממנו להתחרות עד כה, ומסביר על הטרנד הכשר במסעדות הגורמה

אחרי שעות ארוכות בלי אוכל: כך תשברו את הצום בשלום

איך שוברים את הצום בדרך הבריאה? קבלו טיפים לאכילה נכונה בסוף הצום, כאשר חשוב לשים לב כי אחרי שעות ארוכות של צום, אכילה מופרזת עלולה לגרום לכם לקשיים בעיכול ולכאבי בטן. אז מה כדאי לאכול? וממה רצוי להימנע? • המדריך המלא

עוגת שמרים של סבתא במילוי שוקולד ואגוזים

אין כמו ריח של עוגת שמרים הנישאת בכל הבית, כדי לבשר על שבת שמתקרבת. והפעם הבאנו לכם מתכון נוסטלגי ומשפחתי במיוחד המבוסס על מתכון קלאסי של סבתא, עם מעט עדכונים והתאמות. בצק שמרים עשיר שמרדדים דק-דק, במילוי שוקולד ואגוזים (אפשר גם תוספות אחרות), ובתום האפייה מתקבלת עוגת שמרים ריחנית ופשוט מושלמת, שבת שלום