"שבת בצפת" זהו מושג של ממש בקרב הציבור הדתי חרדי מהארץ ומהעולם, צפת היא עיר מיוחדת ומגוונת אשר משלבת בתוכה פסיפס מרהיב של זרמים שונים של קהילות שונות בציבור הדתי והחרדי, אומרים שהזמן הטוב ביותר לראות את מה שיש לצפת להציע הוא שבת, אנשים רבים מגיעים לצפת בשבתות התפוסה בבתי המלון בצפת בצימרים הרבים שיש בצפת כמעט בכל שבתות השנה תפוסה מלאה, בפרט צימרים בעיר העתיקה בצפת ששם בעיר העתיקה מרכז ההתרחשויות בתי הכנסת השונים המעניינים שיש לעיר צפת להציע מרוכזים כולם בעיר העתיקה, מבית כנסת האר"י ועד בית כנסת בירב שבו מתפללים את התפילות בנוסח ר' שלמה קרליבך.
משפחות רבות שמחפשות שבת באוירה אחרת נוסעים לשבת לצפת שם זו חוויה מיוחדת של שבת עם כל מה שיש לשבת להציע רק עם אוירה ייחודית שרק העיר צפת אנשיה, קירות הבתים הישנים, הסיפורים על העיר על ההיסטוריה שלה על אלו שחיו בה בעבר ואלו שחיים בה כיום.
אדמו"רים ורבנים קובעים את העיר צפת כמקום הנופש שלהם בארץ ישראל, שם גבוה למעלה באויר הקריר והצלול הם מגיעים מעת לעת ונחים ואוספים כוחות חדשים כדי להמשיך להנהיג את צאן מרעיתם, הרבה בעלי תשובה מוצאים את מקומם בעיר צפת בשל היותה רב גונית ומכילה את כולם, בעיקר קיימות קהילות של כמה חסידויות ידועות, בין הקהילות ניתן למצוא את קהילת ברסלב בראשות הרב קניג, קהילת חסידי צאנז, קהילת חסידי ביאלא, קהילת חסידי לעלוב, ועוד קהילות.
אחת הנקודות המפורסמות בעיר העתיקה הוא בית הכנסת בירב אשר מושך אליו במהלך השבת מאות רבות של מתפללים שאוהבים את נוסח התפילה של ר' שלמה קרליבך, התפילה העמוסה ביותר במקום היא קבלת שבת אז כל הרחוב שעל יד בית הכנסת מתמלא באנשים ונשים, מחיצה נפרסת באמצע הרחוב להפריד בין הגברים ובין הנשים, וקולות התפילה נשמעות עד למרחוק, במהלך התפילה פורצים המתפללים לעיתים בריקוד ספונטני סוחף שלוקחים בו חלק כל הקהל הגדול שמשתתף בתפילה.
כל האטרקציות האלו שיש לעיר להציע גורמים למלונות המהדרין ודירות האירוח והצימרים להיות מלאים עד אפס מקום מיד שבת.
