במעמד רבנים, ראש העיר בני ברק הרב אברהם רובינשטיין, צוות הנהלת איגוד השפים הבינלאומי בישראל, הנהלת מרכז הכוון בבני ברק ואישי ציבור נוספים, נערך בשבוע שעבר טקס חנוכת הבית וקביעת מזוזה לבית הספר הגבוה לקולינריה בבני ברק ראש ישיבת "נתיבות עולם" הגאון הרב יוסף ברוק שליט"א, צריך להודות לקב"ה שיש כזה מקום מכובד וראוי ללימודים ראש העיר בני ברק הרב אברהם רובינשטיין הי"ו הדגיש את היתרון של המקום והחשיבות של עניין הכשרות וההתאמה למגזר החרדי

יום פתוח למתעניינים יתקיים ביום רביעי כ"ח בתמוז

רבנים, אישי ציבור ובכירי תחום המזון בישראל השתתפו בשבוע שעבר בטקס קביעת מזוזה בבית הספר הגבוה לקולינריה בניהולו של השף הנודע "שי אוחנה".
ראשון הנואמים בטקס היה הגאון הרב יוסף ברוק שליט"א שמכיר היטב את מייסד בית הספר השף שי אוחנה אשר נמנה גם על תלמידיו במסגרת הלימודים בישיבת "נתיבות עולם" בבני ברק, הרב ברוק איחל למר אוחנה ולתלמידים בבית הספר הצלחה וברכה.
אחריו נשא דבריו רב שכונת פרדס כץ, הרב אהרן שפירא שליט"א אשר הזכיר בדבריו את העובדה שגם הציבור שרוצה לצאת לעבוד בהוראת רבותיו ולהביא פרנסה לבני ביתו, מחפש את המקום הנכון והמתאים לאדם חרדי ואכן זכינו שבית הספר הזה מתאים לציבור שומרי תורה ומצוות המקפיד על קלה כבחמורה ומצד שני לא מוותר על איכות הלימודים והרמה הגבוהה.
ראש העיר הרב אברהם רובינשטיין הי"ו איחל ברכת הצלחה בשם העיריה והבטיח לעזור ולסייע בכל מה שניתן.
בהמשך נשאו דברים מס' נציגים מתלמידי בית הספר אשר ציינו את העובדה שהם כיום עוסקים בתחום ומנהלים עסקים בתחום המזון בהצלחה רבה וזאת תודות לר' שי אוחנה וצוות בית הספר שעשו הכול להצלחתם.
עוד נשא דברים מר קובי מזרחי נציג איגוד השפים בישראל אשר מלווה את בית הספר במסגרת הלימודים ואף מעניק תעודה רשמית לכל מסיים.
בסיום האירוע נשא דברים מנהל בית הספר ר' שי אוחנה אשר הודה לכל המשתתפים, הרב אוחנה אמר שהוא מודע לאחריות הכבדה של ניהול בית ספר בתחום, בבית הספר שכבר פועל מעל שש שנים למדו מאות תלמידים ציין ר' שי ואיחל הצלחה לתלמידים שנמצאים כעת בקורסים השונים. ר' שי הוסיף שבשבוע הקרוב יתקיים יום פתוח לציבור שמעוניין להתרשם מהמבנה החדש שמכיל גם כיתה מעשית מורחבת וגם כיתה עיונית עם מגוון אביזרי למידה. המשתתפים ביום הפתוח יוכלו לקבל מידע נרחב על מגוון הקורסים שאמורים להיפתח לאחר חופשת הקיץ הנוכחית. יום הפתוח יתקיים אי"ה ביום רביעי, כ"ח בתמוז במתחם ביה"ס, רח' הירקון 41 ב"ב, לנשים בין השעות 18.00-20.00 ולגברים בין השעות 21.00-23.00. הכניסה ברישום מראש במשרדי ביה"ס: טל', 03-916-0113