לבצק:
קילו קמח
2 כפות שמרים יבשים
4 כפות סוכר
3 כוסות מים פושרים
חצי כוס שמן
כף מלח
אופן ההכנה:
ללוש הכל לבצק נוח
להתפיח שעה
לרדד על משטח מקומח כל כדור לפיתה
לסדר בתבנית
להכין את התערובת של הזעתר
כוס שמן זית 3 כפות גדושות של זעתר לערבב ולמרוח על הפיתה.
להעביר לתנור ולאפות על בערך 12 דקות.
בהצלחה!