לסעודה החלבית של החג: חטיפי אנטיפסטי / ברוכי קופטייל

צילום וסטייל: שושי סירקיס

לסעודה החלבית של החג: חטיפי אנטיפסטי / ברוכי קופטייל

חטיפי אנטיפסטי שישדרגו את הסעודה החלבית של שבועות, או כל ארוחה חלבית במהלך השנה
  • הפוך פרווה? קל! בואו להכיר את משקה BARISTA המושלם לקפה >>>

    תוכן מקודם

  • ערימה סדורה: אלפי צ'קים ממתינים לחלוקת צדקה במשרדי ועד הרבנים

    תוכן מקודם

  • "אמא, מי יברך אותנו בערב יום כיפור?" יתומי משפחת טימסיט מסרבים להינחם

    תוכן מקודם

  • הקציפו הקציפו משקה BARISTA מושלם לקפה >>>

    תוכן מקודם

כתבות נוספות בנושא:

חטיפי אנטיפסטי | כ 24 ריבועים

  • 1 חב' בצק עלים
  • 1 חב' גבינה מלוחה
  • עלי תבלין, אורגנו, טימין, זעתר
  • מלח
  • פלפל שחור
  • שמן זית
  • ירקות שמתאימים לקליה בתנור כמו: בטטה, חציל, קישוא, זוקיני, פלפלים בכל הצבעים, עגבניות, בצל, בצל סגול, ברוקולי, כרובית, פטריות ועוד
  • ביצה להברשה

    אופן ההכנה:

    מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
    חותכים את הבצק לריבועים בגודל 6.5*6.5 ס"מ.
    מניחים מעט גבינה מלוחה מפוררת במרכז ומסדרים מעל ירקות שאוהבים.
    חשוב להשאיר שוליים של לפחות חצי ס"מ בבצק.
    מקשקשים ביצה בכלי נפרד ומורחים את המסגרת של הבצק בעזרת מברשת.
    מזלפים מעל לירקות שמן זית, מפזרים מלח פלפל ותבלינים,.
    ומכניסים לתנור החם.
    אופים 15 דקות עד שהבצק מתחיל להתנפח ולהזהיב.
    ומורידים את החום ל150 מעלות כדי שהבצק יאפה היטב.
    מוציאים ומפזרים מיד בעודם חמים מעט גבינה מלוחה מפוררת בשביל נגיעות טעם וצבע ומצננים.
    שומרים היטב בכלי אטום.

    למתכונים נוספים מבית 'קול כבודה' לחצו כאן

Share on email
שתפו במייל

כתבות קשורות

'כל האוכל ושותה בתשיעי': כך תעברו את הצום בצלילות הדעת • המדריך המלא
קרעפלך לערב יום כיפור / ניסי גולדרייך
עֲשֵׂה לְמַעַנְךָ • סנדי שטיינר ושלמה שפירא מגישים סינגל חדש
כמו תפוז: השיטה המעניינת לחיתוך רימון בלי להתלכלך • צפו
כביש 40: רוכב אופנוע נהרג וארבעה נפצעו בתאונת דרכים עם רכב פרטי
עוגת דבש של דודה אהובה / ניסי גולדרייך
היסטוריה יין ומשפחה
מתכון לסופגניות יוגורט במילוי מולר פרופ בטעמים
מתכון לפחזניות במילוי קציפת יוגורט מולר
חגים ויין - כך תתאימו את היין לסעודות החגים
צלי כתף בבצלים מקורמלים בתנור / ניסי גולדרייך
עטרות: תשעה נפגעו בתאונת דרכים, אחד מהם במצב בינוני
מספר ההרוגים בפיגוע בשדה התעופה בקאבול עלה ל-170
גלידת נקטרינות עם מחית ערמונים וקראמבל חמאת בוטנים / ניסי גולדרייך
צפו: כך אוספים את האבטיחים מהם מוציאים את הגרעינים לפיצוחים
בשורה לצרכנים: 'אבוקדו כל השנה'
דיווח ערבי: צה"ל תוקף ברצועת עזה בתגובה לבלוני התבערה
לוחם צה"ל התמוטט במהלך פעילות גופנית הלילה

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו