מצרכים :
-קילו קמח שמרים אוסם
(אם אין שמים קילו קמח ושקית שמרים)
-כוס שמן
-רבע כוס סוכר
-כף מלח
-2 כוסות מים חמימים
-רסק עגבניות לפיצה
-גבינה צהובה
-תוספות לפי הטעם
אופן ההכנה:
מערבבים את כל המצרכים ללא המלח ובסוף מוסיפים את המלח.
לשים במיקסר עם וו לישה 5 דקות.
מתפיחים כשעה עד להכפלת הנפח.
יוצרים עיגולים קטנים על נייר אפיה.
מורחים רסק, עגבניות, גבינה ותוספות.
אופים בתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך כ-20-25 דקות.
בתאבון!!!!
