חציל, עגבניות שרי ושום קלויים בתנור / ניסי גולדרייך

השילוש המיוחד של החציל, שרי וקונפי שום ביחד או לחוד עם טחינה נוזלית ודג ליד... • הסלט שיסגור לכם את  הפינה של הסלטים

כתבות נוספות בנושא:

הרמב"ם היומי • הלכות שגגות פרק ח' • צפו
רוחות מלחמה: ביידן שוקל לשלוח אלפי חיילים; משפחות הדיפלומטים יעזבו
השיעור היומי: הרב דוד חבושה • צפו
וַיְהִי בֹקֶר יוֹם שֵׁנִי • כותרות העיתונים – כ"ב בשבט ה'תשפ"ב
  • נערה חרדית משתפת: "מבחוץ הייתי רגילה, מבפנים מרוסקת"

    תוכן מקודם

  • שלושת גדולי הרבנים הצטרפו יחד לקריאה דחופה:

    תוכן מקודם

  • "אין לי שמלה לחופה" כלה יתומה מאב מתחננת לעזרה

    תוכן מקודם

  • רוצים לדעת עוד על מעלות תיקון שובבי"ם?

    תוכן מקודם

חציל, שרי וקונפי שום בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול

רכיבים:

1 חציל גדול פרוס לשתיים באמצע
10 עגבניות שרי חצויות
2 ראשי שום מחולקים לשיניים עם הקליפה
גבעול עלי בזיליקום/ פטרוזיליה/שמיר
מלח גס
פלפל שחור גרוס
שמן זית בחומציות נמוכה

הכנה:

1 מחממים תנור ל180 מעלות
2 בעזרת סכין חורצים את החציל לאורך ולרוחב לקוביות לא עמוקות מדי
3 מסדרים את הירקות בתבנית מרופדת נייר אפיה ומפזרים עשבי תיבול
4 מושחים את החציל בשמן זית ומזלפים על השרי והשום שמן זית
4 מתבלים במלח ופלפל ומכניסים לתנור ל40 עד 50 דקות בתנור , תלוי בעובי החציל, עד שהוא מקבל צבע זהוב קצת שחום

מגישים חם, אפשר לזלף טחינה וסילאן על החציל בהגשה

שבת שלום!

הכתבות המעניינות ביותר

עלייה משמעותית: 60% מתביעות לשון הרע שהוגשו ב-2021 לבתי המשפט - התקבלו
בריאות לעשירים בלבד: פי 10 יותר מכשירי האקמו לנפש בת"א מבצפון
נתניהו יהיה העד המרכזי בפרשת הצוללות; עו"ד טוען: מי יסתבך בפרשה?
גזירת המעונות: מעוז לשרה - "כיצד תמנעי אפליית ילדים של משפחות לומדי תורה?"
"מגוחך; המקום היחיד במדינת ישראל שסגור לפעילויות הוא כנסת ישראל"
הסופה 'אלפיס' בדרך: השלג ייערם בירושלים והסביבה, אך ייעלם במהירות
עיריית נוף הגליל מובילה בחיזוק מוסדות חינוך בפני רעידות אדמה
זקן הפוסקים תקף בחריפות את הממשלה: "מלאך המוות מנהל מלחמה גדולה" • צפו
"רשעים": דונלד טראמפ זועם בעקבות זימון בתו היהודייה להעיד נגדו
החיסון הרביעי יעיל פי שלושה בהגנה ממחלה קשה לעומת השלישי
תיעוד הזוי: החיות קפאו מגל הקור הקיצוני בטורקיה • צפו
אסור לנו להתעלם: ארבעה עשר יתומים זועקים ומתחננים ללחם
משה קליין בסינגל קליפ חדש: "בואי בשלום"
תיעוד מקסדת השוטר: כך נעצר המחבל בתוך המרכול • צפו
"רשיון להרוג נערי גבעות": התיק נגד השוטרים מהרג אהוביה סנדק ייסגר
הטקס יצא משליטה: מכות בפרלמנט בעת השבעת הנשיא • צפו
מרהיב: ריקוד הזרזירים לפני הנחיתה לשנת הלילה
הדירוג המלא של 'פורבס': אלו הישראלים הכי עשירים בעולם

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture