חציל, עגבניות שרי ושום קלויים בתנור / ניסי גולדרייך

השילוש המיוחד של החציל, שרי וקונפי שום ביחד או לחוד עם טחינה נוזלית ודג ליד... • הסלט שיסגור לכם את  הפינה של הסלטים

כתבות נוספות בנושא:

האדמו''ר מסקולען ירושלים במעונו של גאב"ד ירושלים
שמחת הנישואין לבן רב קהל חסידים טבריה ובת אב"ד מאקווא נתניה
דוכן העיתונים • כל שערי השבועונים על המסך שלכם
החל מחזור 23 לעידוד כתיבת חידו"ת שע"י ממלכת התורה 'וכתבתם'

חציל, שרי וקונפי שום בתנור עם שמן זית ועשבי תיבול

רכיבים:

1 חציל גדול פרוס לשתיים באמצע
10 עגבניות שרי חצויות
2 ראשי שום מחולקים לשיניים עם הקליפה
גבעול עלי בזיליקום/ פטרוזיליה/שמיר
מלח גס
פלפל שחור גרוס
שמן זית בחומציות נמוכה

הכנה:

1 מחממים תנור ל180 מעלות
2 בעזרת סכין חורצים את החציל לאורך ולרוחב לקוביות לא עמוקות מדי
3 מסדרים את הירקות בתבנית מרופדת נייר אפיה ומפזרים עשבי תיבול
4 מושחים את החציל בשמן זית ומזלפים על השרי והשום שמן זית
4 מתבלים במלח ופלפל ומכניסים לתנור ל40 עד 50 דקות בתנור , תלוי בעובי החציל, עד שהוא מקבל צבע זהוב קצת שחום

מגישים חם, אפשר לזלף טחינה וסילאן על החציל בהגשה

שבת שלום!

הכתבות המעניינות ביותר

רבבות במעמד סיום המחזור השני של 'הדף היומי בהלכה' של 'דרשו' בארנה • שידור חי
המתווה שהוצג לגנץ: אביתר תמורת חומש; בימין תוקפים - "הסכמים יש לכבד"
מעמד 'כבוד חכמים ינחלו' לאברכי כולל להוראה ויז'ניץ עפולה
הפיצוץ בחתונה: מתקן קונפטי ששולבו בו זיקוקים הביא לפציעתם של הצעירים
המקובל רבי ציון בוארון ערך תפילת שובבי"ם בכולל "זוהר השלום" באשדוד
האדמו"ר מנדבורנה ירושלים במעמד פתיחת הכולל בבית מדרשו בבני ברק
שלג כבד מכסה שוב את החרמון; 20 ס"מ נוספו במפלס התחתון • צפו
הרמב"ם היומי • ספר קרבנות הלכות תמורה פרק ד' • צפו
הפינה היומית: שתי דקות על כיבוד הורים עם הרב אהרן רוט • צפו
עִנְבֵי הַגֶּפֶן בְּעִנְבֵי הַגֶּפֶן • שמחת התנאים לנכדת האדמו"ר מוואסלוי
המאמץ הדיפלומטי: מקרון נפגש תוך 36 שעות עם פוטין, זלנסקי ושולץ
רוסיה תפתח בתרגיל ענק בבלארוס; ארה"ב שולחת אלפי חיילים • צפו
דינר לטובת ישיבת באבוב בני ציון • גלריה
השיעור היומי: הרב דוד חבושה • צפו
וַיְהִי בֹקֶר יוֹם חֲמִישִׁי • כותרות העיתונים – ט' באדר א' ה'תשפ"ב
גדולי תורה ורבני עולם התשובה באו לאחל מזל טוב בחתונת בת הרב יגאל כהן • גלריה
פריצת דרך בהפקת אנרגיה: כור גרעיני ניסיוני בבריטניה שבר שיאים
תיעוד: האדמו"ר מסאדיגורה ירושלים בציון הרשב"י במירון

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture