חורף? מרק עדשים ושעועית עם ירקות ועשבי תיבול / ניסי גולדרייך

החורף כבר כאן! איך אפשר להתחמם בבית אם לא במרק חם ומשביע? • מתכון למרק מלא עם קטניות וירקות שיעשה לכם את החורף נעים וחם יותר

כתבות נוספות בנושא:

להקת 'שלפינג נחת' בסינגל חדש: "קודשא בריך הוא" • צפו
היועמ"ש הודיע למפכ"ל על בדיקת סערת הריגול; דורש לקבל את הצווים
הפרופ' קורא לבטל את הבדיקות ומעריך: אחרי הגל הנוכחי - הקורונה תירגע
תיעוד מהמזל"ט: התקיפה האמריקאית שהרגה אזרחים בקאבול • צפו

מרכיבים:
2 כוסות עדשים חומות
2 כוסות שעועית חומה
2 גזרים חתוכים לקוביות קטנות
2 קישואים חתוכים לקוביות קטנות
צרור עשבי תיבול קצוצים פטרוזיליה/ כוסברה/ סלרי
4 בצלים חתוכים לקוביות קטנות
שמן זית איכותי
כף מלח גס
כפית פלפל גרוס
חצי כפית כורכום
2 כפות קמח

הכנה:
1 בסיר מרק שמים את הקוביות קישוא וגזר עם מעט שמן זית ומאדים כמה דקות
2 מוסיפים את העדשים והשעועית כמובן אחרי השריה ארוכה במים
3 מתבלים במלח, פלפל ומעט כורכום ומערבבים
4 ממלאים במים עד ל3/4 גובה הסיר ומביאים לרתיחה
5 מוסיפים את העשבים הקצוצים ומבשלים על אש נמוכה כשעה וחצי
6 במחבת מטגנים את הבצל עד להזהבה ומוסיפים 2 כפות קמח ושופכים על הקמח מעט שמן זית ומערבבים טוב, זה מעט סמיך וזה בסדר גמור
7 מוסיפים את הבצל לסיר המרק ומערבבים היטב ומבשלים עוד כ10 דקות ומגישים חם יחד עם קוסקוס או אטריות

בתאבון!

הכתבות המעניינות ביותר

ראש העיר ניו יורק מקבל משכורת ראשונה - בביטקוין ובאיתריום
רבה של אור יהודה עם רעיון מיוחד לפרשת יתרו • צפו
נחשף: גם רשות המיסים השתמשה במידע שהושג מתוכנות ריגול
ביתר עילית: שריפה פרצה בדירת מגורים כתוצאה ממשחק ילדים
אחרי השלג: מה צפוי להיות בשבת קודש? • האזינו לתחזית עם אורי בץ
ברקע המתיחות: החיילים הרוסים התאמנו בצניחה ממטוסים • צפו
מטורף: שולחן זכוכית עף מהרוחות - והתנפץ בעוצמה • צפו
הפייטנים חי קורקוס ואיציק שריקי מתכוננים לשבת עם "מנוחה ושמחה" • צפו
בעיר החרדית: כבן 30 נפגע ממונית ופונה לבית החולים עם חבלת ראש
שִׁירַיִם עם אירועי השבוע: הרבי שהתקשה בפיצוח הקוקוס והשמחה בסאדיגורה
סלמון בטעם מעושן / ניסי גולדרייך
ארטישוק ירושלמי, תפו"א בייבי, שאלוט בטימין וסילאן / ניסי גולדרייך
בלי בידודים, עם אחריות אישית: מאומת נשאר בבית - שלילי הולך ללימודים
רפי דה קינג ואברומי דרמר מקפיצים עם "שיר האחדות"
נשיא אוקראינה זועם על הצהרת ביידן: אין דבר כזה 'פלישה קטנה'
בצל הניסיון לחמם את היחסים - נחשף: הבכיר הישראלי שמייעץ רפואית לארדואן
מדהים: המפקדה הסורית, כרם הרוח ועמק הבכא מכוסים בשלג לבן • תיעוד
חזקי ווייס מארח את מוטי אילאוויטש: "אחותנו את"

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture