את המנה הזו הכרתי אצל חברה שלי אסתי שפינקה אותי בארוחת בוקר הכי מזמינה שיש, מה שמיוחד במנה הזו שאפשר לשלב בה את כל מה שאנחנו אוהבים כמו פירות, אגוזים ודגנים יחד עם המתיקות של הריקוטה והחמיצות של השמנת לטעמים טובים ומאוזנים/
מרכיבים:
3 כפות גבינת ריקוטה
2 כפות שמנת חמוצה
5 אגוזי פקאן שבורים
5 אגוזי מלך שבורים
קצת גרעיני דלעת
קצת גרעיני חמניה
קצת צימוקים
1 וויט ביקס (weet bix) מפורר גס או דגנים אחרים שבורים
קצת דבש
קצת ריבת דובדבנים
הכנה:
בצלוחית הגשה שמים תחילה את הריקוטה והשמנת בלי לערבב
מזלפים מעט דבש וריבה
מוסיפים את שאר המרכיבים ומגוונים כמו שאוהבים
שמים עוד קצת נגיעות מהריבה ומזלפים שוב קצת דבש
ומגישים בתאבון
