עטרה ז'ורנו

עוגת שקדים / עטרה ז'ורנו

עוגת שקדים וקינמון, אני חושבת שעם הקור שבחוץ לא צריך יותר מעוגת שקדים מפנקת וכוס תה חם עם המוןןןן נענע • מתכון מחמם בדיוק לשבת חורפית המתקרבת

כתבות נוספות בנושא:

האדמו''ר מסקולען ירושלים במעונו של גאב"ד ירושלים
שמחת הנישואין לבן רב קהל חסידים טבריה ובת אב"ד מאקווא נתניה
דוכן העיתונים • כל שערי השבועונים על המסך שלכם
החל מחזור 23 לעידוד כתיבת חידו"ת שע"י ממלכת התורה 'וכתבתם'

לעוגה:
5 חלבונים.
5 חלמונים.
כוס מיץ תפוזים.
כוס סוכר.
כוס שמן.
2 כוסות קמח מנופה.
1 שקית אבקת אפיה.
1/2 כוס אגוזים קצוצים.
1/4 כוס סוכר חום.
כוס שקדים פרוסים.
כפית קינמון
אבקת סוכר.

אופן ההכנה:
1. מקציפים את החלבונים עם הסוכר.
2. מערבבים את החלמונים עם מיץ תפוזים, שמן, מקפלים לתוך קצף הביצים.
3. מערבבים את הקמח ואבקת האפיה ומקפלים אותם לתוך התערובת.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת, מערבבים את הסוכר החום האגוזים והקינמון בכלי נפרד ומטעינים אותם לתוך הבלילה בתנועה סיבובית בעזרת כף.
5. מפזרים מעל הכל שקדים פרוסים ואופים ב-170 מעלות כ-45 דקות או שעד שסכין שננעץ במרכזה יוצא יבש.
6. כשהעוגה מתקררת בוזקים מעליה אבקת סוכר.

הכתבות המעניינות ביותר

רבבות במעמד סיום המחזור השני של 'הדף היומי בהלכה' של 'דרשו' בארנה • שידור חי
המתווה שהוצג לגנץ: אביתר תמורת חומש; בימין תוקפים - "הסכמים יש לכבד"
מעמד 'כבוד חכמים ינחלו' לאברכי כולל להוראה ויז'ניץ עפולה
הפיצוץ בחתונה: מתקן קונפטי ששולבו בו זיקוקים הביא לפציעתם של הצעירים
המקובל רבי ציון בוארון ערך תפילת שובבי"ם בכולל "זוהר השלום" באשדוד
האדמו"ר מנדבורנה ירושלים במעמד פתיחת הכולל בבית מדרשו בבני ברק
שלג כבד מכסה שוב את החרמון; 20 ס"מ נוספו במפלס התחתון • צפו
הרמב"ם היומי • ספר קרבנות הלכות תמורה פרק ד' • צפו
הפינה היומית: שתי דקות על כיבוד הורים עם הרב אהרן רוט • צפו
עִנְבֵי הַגֶּפֶן בְּעִנְבֵי הַגֶּפֶן • שמחת התנאים לנכדת האדמו"ר מוואסלוי
המאמץ הדיפלומטי: מקרון נפגש תוך 36 שעות עם פוטין, זלנסקי ושולץ
רוסיה תפתח בתרגיל ענק בבלארוס; ארה"ב שולחת אלפי חיילים • צפו
דינר לטובת ישיבת באבוב בני ציון • גלריה
השיעור היומי: הרב דוד חבושה • צפו
וַיְהִי בֹקֶר יוֹם חֲמִישִׁי • כותרות העיתונים – ט' באדר א' ה'תשפ"ב
גדולי תורה ורבני עולם התשובה באו לאחל מזל טוב בחתונת בת הרב יגאל כהן • גלריה
פריצת דרך בהפקת אנרגיה: כור גרעיני ניסיוני בבריטניה שבר שיאים
תיעוד: האדמו"ר מסאדיגורה ירושלים בציון הרשב"י במירון

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו

Hide picture