איכות וכשרות מהודרת ללא פשרות

הבשורה של השקת מוצרי מחלבת טרה בכשרות בד"צ העדה החרדית כבר הכתה גלים ברחבי הארץ. המוצרים הראשונים התקבלו בהתלהבות בקרב צרכני המהדרין ובהמשך צפויים עוד ועוד מוצרים להצטרף למהפכה ולקבל אף הם את כשרות הבד"צ. ביום חמישי האחרון התכנסו ראשי מחלבת טרה עם רבני ועד הכשרות של בד"צ העדה החרדית לכנס השקה חגיגי שנערך במפעלי מחלבת טרה שבנתיבות. במהלך הכנס סיפרו המשתתפים על המהלך, על המשאבים שהושקעו ועל התוצאות – שכבר ניכרות בשטח. הבשורה הכשרותית את פני הרבנים הגאונים קיבלו בלבביות הנהלת טרה ובראשם טל רבן מנכ"ל טרה. כבר למעלה משנה הוא עומד בראש המגעים עם בד"צ העדה החרדית, תוך התמודדות עם אתגרים רבים, עד לרגע המבחן המהותי ביותר: התחלת הייצור במחלבה – בהשגחת בד"צ העדה החרדית. המהלך מול בד"צ העדה החרדית כלל דרישות כשרות מחמירות ביותר לצד משאבים נוספים. במחלבת טרה לא ויתרו, המחקר המעמיק שהם ערכו בנושא הביא למסקנה כי כדי להגיע לתוצאה, נדרשים משאבים והיערכות ברמה הגבוהה ביותר על מנת שיוכלו להעמיק את פעילותם בקרב הציבור החרדי. מחלבת טרה הוכיחה רצינות עקבית לאורך כל הדרך במטרה לעמוד בדרישות הבלתי מתפשרות של בד"צ העדה החרדית. בכנס ההשקה, שכלל גם סיור מיוחד במחלבה, השתתפה משלחת גדולה מטעם בד"צ העדה החרדית, שכללה ייצוג מכובד של רבני 'וועד הכשרות': הגאון הגדול רבי אברהם יצחק אולמן חבר הבד"צ והרב הפוסק של 'ועד הכשרות', הגאון הגדול רבי יוסף יהודה וייס שליט"א יו"ר רבני 'ועד הכשרות', הגאון רבי חיים יהודה כהן שליט"א, הגאון רבי גבריאל נויפלד שליט"א, הגאון רבי אברהם ישעיה סטאריק שליט"א, הגאון הרב יעקב ראט שליט"א, הרב שמואל חיים הלוי סולובייצ'יק, הרב פנחס בינדר, הרב יעקב וייס, הרב גבריאל פפנהיים, הרב יהושע גרוס והמפקחים והמשגיחים מטעם הבד"צ. בימים אלה מוצרי החלב הראשונים של טרה בהשגחת בד"צ העדה החרדית עושים את דרכם לשווקים. "העבודה על התאמות הכשרות מתבצעת במלוא המרץ, ואנו מקווים להשלים את המהלך תוך תקופה קצרה, אי"ה", אומרים רבני הבד"צ. "מדובר בקרוב ל-110 רפתות ברחבי הארץ שעברו להשגחה המהודרת של הבד"צ", מספרים במחלבת טרה ומעניקים לנו הצצה למחלבה המתפרשת על עשרות דונמים וכוללת מעל 630 עובדים המועסקים בה במגוון תפקידים.