אבדן מזון

מקלב למבקר: "בקצב הזה עוד תפרסמו דו"ח על 'בזבוז' בשמן של נרות חנוכה"

"זהו חוסר הבנה ואי רגישות יהודית לומר כי הפרשת תרומות ומעשרות הם 'בזבוז'" אמר ח"כ הרב אורי מקלב במהלך דיון בוועדה לביקורת המדינה שעסקה בדו"ח המבקר שטען כי הפרשת תרומות ומעשרות הינה 'בזבוז' • "בקצב הזה עוד תפרסמו דו"חות על 'בזבוז' בשל הטריפות שמתגלים בשחיטה ועל הבזבוז בשמן של נרות חנוכה", הוסיף ח"כ הרב מקלב

הרב מרדכי בידרמן מגלה: מדוע פיתחה הרבנות הראשית פטנט חקלאי?

מנהל מחלקת מצוות התלויות בארץ חשף היום כי הרבנות הראשית השקיעה בפיתוח גידול דו-שנתי, המביא לחיסכון של עשרות מיליוני ₪ בהשמדת תוצרת ערלה • בדיון על דוח המבקר בנושא השחתת מזון הדגיש נציג הרבנות "הפרשת תרומות ומעשרות היא הכרחית להביא לכשרות המזון"

אין נהלים, אין פיקוח, אין תקציב: כך מושמדים עודפי מזון בישראל

נתונים חמורים בדו"ח מבקר המדינה המתריע על נהלים מבלבלים ועל מחסור בתכנית ממשלתית שתחסוך כסף, תסייע לנזקקים ותמנע עליית מחירים • יו"ר הוועדה לביקורת המדינה קארין אלהרר: יש רעבים בישראל - ועל משרד הכלכלה להסדיר בחוק ניצול עודפי מזון

הגר"ד לאו דוחה את האשמות המבקר כי עשרות אלפי טונות מזון מושמדים בשל כשרות

דו"ח המבקר האחרון הביע תרעומת על אי מציאת פתרונות במסגרת ההלכה לאלפי טונות של מזון, אלא שבדיקת JDN מעלה כי הפתרונות מבוצעים בשטח מזה שנים • רוב ה'תרומות' נאכלים לבהמות הכהנים בספארי ברמת גן, בגן החיות התנ"כי בירושלים, ובעשרות משקים חקלאיים • המבקר מותח ביקורת גם על כפל הכשרויות שגורם לייקור התוצרת

בַּל תַשְׁחִית • מה ההבדל בין 'לשיווק עד' – 'עדיף להשתמש לפני' – 'לשימוש עד' ?

בישראל, הסובלת ממחסור מתמיד במשאבים, משיעורים גבוהים של עוני ושל חוסר ביטחון תזונתי, דרוש מהפך בתחום הצלת המזון מאבדן • מזון בשווי 1.3 מיליארד ש"ח נזרק בכל שנה לאשפה. המבקר: על הממשלה לפעול למניעת אבדן מזון ובזבוזו

1.3 מיליארד שקל- שווי המזון המושלך לפח בישראל

וגם בצה"ל חוזרים בתשובה: הכמויות הגדולות של מזון מחדרי האוכל הצבאיים לא יימצאו עצמן בפחי הזבל, וייתרמו לארגוני צדקה • ההליך הופסק בעבר בשל סכנות תברואה, אך כעת הוחזר הודות לנוהל צבאי חדש למסירת המזון • יו"ר ועדת הפנים בדיון לרגל יום המזון הבין-לאומי: "הצלת מזון שווה להצלת חיים"