אפטות

הסוף ל'תרופת הסבתא' לאפטות בפה: משרד החקלאות מזהיר מחלב לא מפוסטר

אכילת חלב שלא עבר תהליך פיסטור להשמדת החיידקים שבתוכו, עלולה לגרום למחלת הברוצלוזיס הקשה • בשנים האחרונות חלה עלייה דרמטית במספר הלוקים במחלה בארץ • יניקת חלב מעטיני העז, כפי שנוהגים רבים לעשות כתרופה לפצעי 'אפטה' בפה, עלולה לגרום לזיהום ולהידבקות ברוצלוזיס, מה גם שמחקרית לא נמצא שהפעולה מועילה לריפוי האפטות