חיים בורנשטיין

התחרות הפכה לכשרה, והשף החרדי ניצח במקום הראשון • ראיון
31 יולי 2018
לראשונה בתולדותיה, האיגוד הישראלי לשפים וקולינריה ערך את תחרות אליפות השפים במתכונת כשרה ושף חרדי כבש את המקום הראשון. בראיון לJDN הוא מספר על הקשיים שמנעו ממנו להתחרות עד כה, ומסביר על הטרנד הכשר במסעדות הגורמה

מה ברצונך לחפש?

נתקלתם בחדשה מרעישה? ידיעה מעניינת מוזמנים לספר לנו