לאחר שבמשך שנים הוצרכנו לשלם יקר מאוד על עוף לשבת ויו"ט נראים שינויים לטובת הצרכן במחירי העוף • למותג הכשרות "עוז והדר חלק" יש חלק נכבד בתוצאה הזו • הכשרות נתמכת ע"י בד"ץ "חרדים" ובברכתו של מרן שר התורה רבי חיים קנייבסקי שליט"א ובד"ץ ק"ק צאנז •
עשרות שוחטי ומשגיחי משחטת 'עוז והדר' התאספו לשלושה ימי התעלות בצלו של התנא האלוקי במירון • במהלך שבת ההתאחדות והימים שלפניה, נישאו דברים מרתקים בחשיבות מלאכת הקודש, ובעלי המנגנים החסידיים יצקו נופך של עליזות לפניה ולאחריה
