מתכון למרק

מרק קרם אפונה מצרכים: (לאוכלי קטניות) קילו אפונה קפואה מאה גרם חמאה שלוש שיני שום גזר אחד קצוץ אופן ההכנה: מטגנים את החמאה עם השום והגזר, מוסיפים קילו אפונה קפואה, ליטר מים, מבשלים במשך עשרים דקות על אש גבוהה עד שהאפונה מתרככת ולא יותר כדי שהצבע הירוק...