הכירו את פטריית הירסיום-ה'פונפון', המתאפיינת בצורת כדור שלג פרוותי, המכוסה ברעמה לבנה של סיבים, שזכתה גם לכינוי "רעמת האריה" • לעומת זני פטריות אחרים, פטריית ה'פונפון' צומחת ללא גזע ועל כן ניתן לאכול אותה בשלמותה
שנים רבות לא הקפידו כלל על כשרות בפטריות, גם לא בפטריות משומרות. עד שגילו שיש בעיות אחרות, כמו חרקים ועכבישונים בפטריות • מומחה הכשרות, הרב יוסי שטיינברגר מסביר כיצד לבדוק ומה אסור לאכול