הלכות הכשרת המטבח וכליו לפסח | מדריך מעשי רלוונטי

אע"פ שנהגו לייחד כלים לפסח, מ"מ רבים שאין להם ממון בידם, מגעילים ומכשירים את הכלים. אך ישנם כלים שלא מועיל להם הגעלה:

כלי חרס – כלי חרס, חרסינה, פורצלן, [ואף אין להשתמש בהם בצונן].  לא מועיל להם הגעלה.

כלי לישה – נהגו שלא להכשירם לפסח. ולגבי מיקסר מעיקר הדין ניתן להכשירו ע"י שינקנו היטב, ואת מוט הלישה יגעלינו במים רותחים בכלי ראשון, אך למעשה נראה שלכתחילה ראוי שלא להכשירו לפסח כיון שמצוי שנכנס בו חמץ לתוך המנוע שקשה לנקותו, ובמקום הצורך יש לעשות שאלת חכם כיצד להכשירו.

כלי שצריכים ליבון חמור – ויתקלקלו ע"י ליבון חמור אין להגעילם לפסח, כגון: סיר פלא, כלים המצופים בטפלון, מצנם, טוסטר סנדביץ.

כיריים/חצובה/גז/מבערים/מכסה התנור

כיריים וחצובה – לבני ספרד: יש להכשיר את החצובה ואת הכיריים ע"י ניקוי היטב [עם חומר מסיר שומנים] והגעלה בכלי ראשון העומד ע"ג האש [ובמקום הצורך אף בעירוי מכלי ראשון], וטוב לכסותם בנייר כסף. לבני אשכנז: יש לעשות ליבון קל [במקומות שמגעילים כלים או ע"י ברנר, ויש מחמירים בליבון חמור] ואח"כ לכסותם בנייר כסף עבה, ורבים נוהגים לייחד כיריים וחצובה לפסח.

מבערים – מעיקר הדין אין צריך להכשירם לפסח, אך טוב לנקותם עם חומרי ניקוי ולהדליק את האש למשך כחמש דקות.

משטח הגז – לבני ספרד: יש לנקותו היטב ואין צריך לכסותו בנייר כסף עבה, ולבני אשכנז: יש להגעילו ע"י עירוי מכלי ראשון, ואח"כ לכסותו בנייר כסף עבה.

מכסה התנור – מכסה התנור יש לנקותו היטב, לבני ספרד אי"צ לכסותו כיון שעשוי מזכוכית, ולבני אשכנז יש לכסותו עם נייר כסף עבה [בשיעור שלא יקרע].

כפתורי הגז – יש לנקותם היטב.

כירה חשמלית/כיריים קרמיות/אינדוקציה/ארון שמעל הכיריים/ קולט אדים

כירה חשמלית משטח מתכת – לבני ספרד: אפשר להכשירה ע"י שמנקים אותה היטב בחומר ניקוי, ולחכות עשרים וארבע שעות שלא השתמשו בו, ולהדליקה על חום הכי גבוה למשך שעה, ולבני אשכנז: יש להחמיר לקחת כירה חשמלית חדשה לפסח, ואם אי אפשר יש להכשירה כנ"ל, ולכסותה בנייר כסף עבה. ואת הכפתורים שמדליקים בהם את הכירה יש לנקותם היטב ע"י מסיר שומנים, אבל אין צריך לכסותם.

כירים קרמיות או כירה חשמלית ממשטח זכוכית – לבני ספרד: כיון שהם מזכוכית אי"צ הכשרה, וטוב לנקותה היטב בחומר מסיר שומנים ולהמתין 24 שעות ולהדליקה על החום הכי גבוה למשך כשעה. ולבני אשכנז: אין אפשרות להכשירה ויש להשתמש בכירה חדשה לפסח.

כיריים אינדוקציה – לבני ספרד: אפשר להכשיר כיריים אינדוקציה לפסח ע"י שמנקים אותה היטב, [ויש מחמירים לערות מים חמים או בליבון קל], ואי"צ לשים סיליפלוס, כיון שבזמנינו התברר שכולה עשויה רק מזכוכית, ודינה ככלי זכוכית, ולבני אשכנז: בזמנינו שיש משטח סיליקון שנקרא "סיליפלוס" יניחנו מעל האינדוקציה. ודי בזה.

ארון שמעל הכיריים – במקום שעולים אדים [בחום שהיד סולדת בו] מהסיר, יש לנקותו היטב.

קולט אדים – קולט אדים [שמגיעים לשם האדים בחום של יד סולדת, ולא מתפזרים] אם מנקנו היטב מכל לחלוחית זיעה שהגיעו לשם ע"י האדים, ומכסנו בנייר כסף אי"צ לפרקו ולנקותו.

פלטה חשמלית/בלעך

פלטה חשמלית – לבני ספרד: אם אין רגילים להניח עליה חמץ בלא שום הפסק יש לנקותה היטב,  ודי בזה, אך אם רגילים להניח עליה חמץ בלא שום הפסק צריכה ליבון חמור, וכיון שא"א ללבנה חמור יש להניח עליה נייר כסף עבה או טס מתכת, ויש מחמירים גם לערות עליה מים רותחים. ולבני אשכנז: אף אם רגילים להשתמש בה בחמץ ללא הפסק, יש לנקותה היטב ולכסותה בנייר כסף עבה. ורבים נוהגים לכתחילה לייחד פלטה חדשה לפסח, ואם לא לנקותה היטב ולערות עליה מים רותחים ולהדליק את הפלטה במשך שעה.

בלעך – [-פח שמכסים או את הכיירים של גז בשבת או ביו"ט], אם משתמשים בו לסירים [אף שיש בהם חמץ] ולא רגילים להניח עליה חמץ כגון חלות וכדו' צריך לנקותו היטב, ואפשר להשתמש בו ע"י נייר כסף עבה. אם רגילים להניח עליה חמץ [כגון חלות וכדו'] ללא שום הפסק, צריך לכסותה בנייר כסף עבה, כיון שצריכה ליבון חמור, וכנ"ל הרבה מהדרים לייחד בלעך לפסח אף אם לא הניחו עליו חמץ בעין [כיון שקשה לנקותו].

תנור/תנור פירוליטי/מיקרוגל/טוסטר אובן/מיקרוגל

אף שלהלכה נתבאר שרבים מבני ספרד נוהגים להכשיר תנורים רגילים, וכן מנהג רבים מבני אשכנז תנורי פירוליטי שניתן להכשירם ע"י הדלקתם על תוכנית פירוליטי על חום הכי גבוה, מ"מ כיון שלכתחילה כיון שעדיף שלא להכשיר כלי חמץ לפסח נהגו לייחד תנור מיוחד לפסח או לקנות טוסטר אובן לפסח.  [ונתבארו פרטי הכשרת התנור בארוכה בספר].

תנורי טורבו – תנורים שיש בהם מצב טורבו, [אף לנ"ל שיש מקילים להכשיר תנור אפיה] אי אפשר להכשירם לפסח, אלא ע"י ניקוי המאוורר שבטורבו בפתיחתו ע"י טכנאי, ולכן לכתחילה אין להכשירו לפסח, ובשעת הדחק ובמקום הצורך הגדול אפשר להתיר [ע"י שאלת חכם] להכשיר את התנור כדינים הנ"ל, ולכסות את מקום הטורבו בנייר כסף, וכן לשפוך למקום הטורבו חומר מנקה תנורים שפוגם את החמץ הנמצא שם, ולא להפעיל את הטורבו. אך מ"מ אפשר להכשיר את תא הגריל, ולהשתמש בו בפסח, אף שלא הכשיר את תא הטורבו, (ספר הורני חוקיך סי' תנ"א הערה נח).

תנורי פירולטי – אף שנ"ל שלכתחילה יש לייחד תנורים כשרים לפסח, מ"מ בתנור פירוליטי ניתן להכשירו לפסח ע"י הדלקתו לתוכנית פירוליטי על חום הכי גבוה, וגם את התבניות [אם אינם נהרסות, וכ"ש את הרשת] ניתן להכשירם ע"י השארתם בתנור שדלוק תוכנית פירוליטי [-ניקוי עצמי] על החום הכי גבוה.

אך כנ"ל לבני אשכנז וכן רבים מחמירים שלא לסמוך על הכשרת שום תנור לפסח, מ"מ רק דגמים בפירוליטי המאושרים [-ברשימת התנורים הכשרים לפסח שע"י המכון הטכנולוגי שנבדקו ומגיעים לדרגת ליבון חמור מעל 450 מעלות, חברת אלקטרה, שאוליאן, בולמברג, אי אי גי, אלקטרולוקס, בכל הדגמים אינם מאושרים להכשרה לפסח, אך בוש, סימנס, קונסטרוקטה סם ליין [סמסונג], רוב הדגמים מאושרים להכשרתם בפסח, ויש לבודקם ברשימת התנורים, (וניתן לקבלם באימייל המופיע בסוף הגיליון)]. ויש מבני אשכנז שלא מכשירים תנורי פירוליטי.

א). את הרשתות והמסילות כיון שלפי הוראות החברה יש להוציאם לפני הפעלת מצב הפירוליטי כדי שלא ייהרסו, יש להכניס לכל תנור נקי שאינו בן-יומו ל 40 דקות בחום ה250 מעלות. (ע"פ הנ"ל) ויש מחמירים להחליפם. ומסילה שאינה מתפרקת יש לכסותה בנייר כסף.

ב). לבני אשכנז יש לעטוף את דלת התנור בנייר כסף עבה.

טוסטר אבן רגיל – לבני ספרד: אפשר להכשירו לפסח ע"י שינקה אותו היטב, מכל פירורי חמץ, וידליקנו על שעה על חום הכי גבוה, ודין התבניות והרשת כנ"ל לגבי תנור, ולבני אשכנז: כנ"ל לגבי תנורים אין להכשירו לפסח.

מיקרוגל – לבני ספרד מעיקר הדין אפשר להכשיר מיקרוגל לפסח, ע"י שמחכה עשרים וארבע שעות מהשימוש האחרון עד להכשרתו, שינקנו היטב, וכן לנקות את הגלגלים שעליהם יושבת הצלחת, ולאחר מכן יניח במיקרוגל כוס עם חומר ניקוי ולהפעילו כך למשך כמה דקות, וצלחת המיקרוגל יש לנקותה היטב מכל לכלוך. אף לבני ספרד ראוי שלא להכשירו לפסח. ובני אשכנז מחמירים שאין להכשיר מיקרוגל לפסח.

מיחם חשמלי/קומקום/מקציף חלב/טרמוס/תיון

מיחם חשמלי – אם לא הניחו עליו כלל חמץ, מספיק לנקותו היטב ואפשר להשתמש בו בפסח. אך מיחם חשמלי שהניחו עליו חמץ יש לנקותו היטב [באבנית ובמלח לימון שכשר לפסח], והמכסה והמיחם צריך הגעלה, על ידי שירתיח בתוכו מים עד גדותיו אחרי עשרים וארבע שעות מהשימוש האחרון, ואחרי שירתח ינתקנו מחוט השחמל, ויקח מצקת ויכשיר את קצותיו, ואת המכסה יגעיל בתוך כלי אחר או שישאירו בזמן ההרתחה מעל המיחם ויגלגל את שפתו של המכסה בתוך המים החמים.

ויש שמהדרים לכסות את המכסה של המיחם בנייר כסף, אף אם יודע שלא השתמש בו לחמץ, וגם כיון שיכול להיות שחימם עליו דבר חמץ במהלך השנה.

מיחם חשמלי שלא יודע או מסופק אם חממו מעליו חמץ– אם יש לו מיחם שלא יודע אם הניחו עליו חמץ, או במקום שאין ידוע כגון בבתי כנסיות וכדו', יש לעשות הגעלה כנ"ל.

אבנית המיחם – לכתחילה יש להסיר את האבנית לפני ההגעלה.

קומקום חשמלי – לבני ספרד: אם יודע שלא שמו עליו חמץ במשך כל השנה אפלו פיתה אחת או עירו מים חמים ממנו לתוך חמץ, מספיק לנקותו מבחוץ, אך אם ניקו אותו בחומצת לימון או באבקת סודה שאינה כשרה לפסח, יש להגעילו וכדלקמן.

אבל אם שמו על גביו חמץ, או השתמשו בקומקום לשפוך מתוכו על סיר שמבשלים בו חמץ והאדים [בחום שהיד סולדת] עלו ונגעו בקומקום, לבני ספרד: צריך להרתיח מים בקומקום על ידי שיגלשו מהקומקום לדפנות, ואת המכסה שעליו הניחו את החמץ אפילו פעם אחת יש להגעילו בפני עצמו וכנ"ל לגבי מיחם.

בכל אופן לבני אשכנז: אין להגעיל קומקום חשמלי שהשתמשו בו כל השנה לחמץ.

מקציף חלב – אף אם מחממים בו חלב, שידוע שלא השתמש בו לחמץ, לבני ספרד: אפשר להשתמש בו בפסח ע"י שינקנו היטב, ולבני אשכנז: אף אם יודע שלא להשתמש בו כלל לחמץ במשך כל השנה, יש להגעילו לפסח.

טרמוס – לבני ספרד: אם בדרך כלל משתמשים בו רק במים חמים בלבד לתוך קפה או תה, אף אם משתמשים לדייסא שהיא חמץ הכשרו בשטיפה בצונן. ולבני אשכנז: יש להכשירו ע"י עירוי רותחין מכלי ראשון, כיון שלפעמים שופכים מזה מים רותחים ע"ג חמץ. אך אם רגילים להשתמש בו לדייסא אף לבני ספרד צריך הגעלה.

תיון – אם השתמש בו כל השנה רק לתה בלבד, ויודע שלא נגע בו חמץ, לבני ספרד: מספיק לשוטפו ודיו, אך אם יש חשש שנגע בחמץ, יש להגעילו, לבני אשכנז: יש להגעילו או להשתמש בתיון מיוחד לפסח.

מנגל/נינג'ה גריל/צי'פסר

כל סוגי המנגל אם יודע בודאות שלא השתמשו במנגל לחמץ [כגון במנגל חדש או שהשתמש בו פעמים בודדות], אלא צלו עליה חזה עוף וכדו' אבל לא שניצל עם פירורי לחם או בשר מעובד כגון קבב או עם תבלינים שיש בהם ספק חמץ וכדו' אינו צריך הגעלה, אבל אם הוא ספק יש להחמיר שצריך הגעלה.

מנגל גז או גריל – לבני ספרד: אפשר להפעילו למשך שעה על החום הכי גבוה וכבולעו כך פולטו, ואת הרשת יש להחליף. [כיון שהשתמשו בה חמץ חם ביבש, וכיון שאי אפשר ללבנה צריך להחליפה] (ע"פ הנ"ל לעיל). ולבני אשכנז: אין להכשירו אלא א"כ מגיע לליבון חמור.

מנגל חשמלי – אם השתמשו בו לחמץ יש לקנות חדש לפסח, כיון שאי אפשר ללבן את גופי החימום. (הסכמת הפוסקים).

מנגל גחלים –את המקום שמניחים בו את הגחלים, מעיקר הדין אינו צריך הכשרה, [א' כיון שלא שמים שם מאכלים חמץ והולכים בכלי לפי רוב תשמישו, ב' ואף אם נפל שם חמץ, החמץ שנופל לשם מיד נשרף, וכן אין להשתמש בגחלים שהשתמש בהם כל השנה]. אך לכתחילה נכון להחמיר לעטוף את מסגרת המנגל בנייר כסף עבה כדי שהרשת החדשה שנמצאת על המנגל לא תיגע ישירות במסגרת המנגל אלא בנייר הכסף העבה.

רשת המנגל – צריכה ליבון חמור, [עד שיתאדם] כיון שבדרך כלל שמים חמץ כגון שניצל עם פירורי לחם וכל דבר שיש בו חמץ וכדו', או לחמם פיתות וכדו', אך כיון שקשה לעשות לו ליבון חמור ויש חשש שיהרס יש לקנות רשת חדשה .

נפנף למנגל – צריך להגעילו או לקנות חדש לפסח.

רשת לצליית כבד – לבני ספרד: אם יודע שלא השתמשו בה בחמץ מספיק לשוטפה ולנקותה, אך כיון שמשתמשים בה על כיריים של חמץ ראוי להגעילה, ולבני אשכנז: יש להגעילה.

נינג'ה גריל – [-מכשיר חשמלי שבדרך כלל מורכב מתבנית מתחלפת ומעל האוכל או מתחתיו נמצא גוף חימום או גריל שמחממים את האוכל על ידי בישול וצליה ללא שמן], אם השתמשו בו בחמץ, התבניות צריכות ליבון חמור ולא מועיל להכשירם לפסח כיון שע"י הליבון יהרס, [ולדעת הרבה ראשונים חמץ היתרא בלע ולכן יש מקום לדון שסגי בליבון קל עכ"פ במיעוט תשמיש, ולהתיר בזה במקום הצורך כגון לבע"ת וכדו' אם אי אפשר באופן אחר] אך אם יודע בודאות שהשתמש בו כל השנה בדברים שאינם חמץ בעין או שאינם חמץ ודאיים נראה שיועיל להכשירו בליבון קל, ע"י שידליקו למשך כשעה על החום הגבוה עם התבנית שרוצה להכשירה לפסח, ויכול להשתמש בו לפסח, אך כיון שיש בזה כמה דגמים כל דגם לגופו, ובכל אופן יש לעשות שאלת חכם כיון שיש בזה כמה חברות וסוגים ודגמים שונים.

ציפסר – [הוא כלי שמטגנים בו ציפס, ובזמנינו מטגנים בו הרבה דברים, כדורי פלאפל, קציצות, שניצלים, חצילים, ועוד]. אם השתמשו בו רק לתפו"א, לבני ספרד: אם השתמשו בו רק לתפו"א, כיון שבדרך כלל בשמן אין חמץ רק חשש קטניות, אי"צ להכשירו לפסח. ויש מחמירים שצ'יפסר חשמלי אם השתמש בשמן שאינו כשר לפסח ימלא את הצ'יפסר במים ויחמם עד למצב של רתיחה שיגלשו מעט ואת המכסה יגעיל ברותחים. אף לבני ספרד, אם השתמשו בו לעוד דברים כגון לכדורי פלאפל או קציצות וכדו' כיון שמצוי שיש שם חמץ, צריך להגעילו, ע"י שינקנו היטב וימלאו במים חמים שימלאו את הכלי עד שפתו, ואח"כ יזרקו לתוכו אבן מלובנת, ולמעשה כיון שקשה להגעילו יש לקנות חדש.  ולבני אשכנז: בכל אופן אין להשתמש בו בפסח.

מקרר ומקפיא

מקרר ומקפיא – ינקם וישטפם היטב במים צוננים שלא יישאר בהם שום פירור חמץ, וכן ינקה היטב את הגומיות שבדלתות המקרר והמקפיא באמצעות מברשת שיניים וכדו' לפי שמצויים פירורים בחריציהם, ויש הרבה מקפיאים שבפתחי האוורור שלהם יש חריצים שנפלו לתוכם פירורים קטנים של חמץ, וכיון שאי אפשר להגיע אליהם, לכתחילה יש לתן בהם מעט חומר ניקוי בכדי לפגום פירורים אלו מאכילה, ואם לא יבטלם בביטול חמץ ודיו.

מדפי המקרר- לבני אשכנז נהגו לשים נייר לבן על המדפים לפני שמניח עליהם את מוצרי הפסח כיון שאולי הניחו סיר חמץ חם בתוך המקרר. [ואף שלכאורה היה נראה שצריך לשים ניירות עבים, מ"מ כיון שהוא רק חשש וחומרא נהגו להקל בנייר דק] אך לבני ספרד אין חיוב לנהוג כיון, כיון שבכל כלי הולכים אחרי רוב תשמישו.

הכשרת הכיורים/ברז/שיש

כיור מנירוסטה – לבני ספרד: יש לנקותו היטב עם חומרי ניקוי, וטוב להחמיר לערות עליו מים רותחים מכלי ראשון.

ולבני אשכנז: יש לנקותו היטב עם חומרי ניקוי, ולאחר המתנת עשרים וארבע שעות מהשימוש האחרון במים חמים יש להכשירו ע"י עירוי מכלי ראשון. ויש מחמירים שלא מועיל לו עירוי מכלי ראשון כיון שחוששים למיעוט תשמיש (כמבואר ברמ"א סי' תנ"א ס"ו) כיוון שלפעמים שופכים בכיור מאכל גוש חמץ חם כגון פסטות וכדו', ולכן צריך לעשות הגעלה בכלי ראשון ממש ולא רק בעירוי, לכן צריך לעשות גם עירוי מכלי ראשון וגם העברת אבן מלובנת באש על גבי הכיור.

כיור מחרס/חרסינה/פורצלן– לבני ספרד די לנקותו היטב עם חומרי ניקוי, כיון שרוב תשמישו אינו בחמץ, אך טוב להחמיר לערות עליו מים רותחים ג' פעמים, ויש מחמירים, לשים עליו כיור אחר מפלסטיק או ממתכת מיוחד לפסח. ולבני אשכנז: כיון שהחומרים הנ"ל כיון שלא מועיל להם הגעלה יש לנקותו היטב, ולהניח בו כיור המיוחד לפסח. (הוראת הפוסקים). ואם יודע שבפסח לא משתמש במים חמים, אי"צ לכסותו.

ברז שבמטבח – לבני ספרד: מספיק לנקותו היטב ולשוטפו במים צוננים, ולבני אשכנז: יש לנקותו ע"י עירוי מכלי ראשון כיון שלפעמים נוגעים בו אדים מסירים שיש בהם חמץ או שזרמו מים רותחים מהברז לתוך סירים שיש בהם חמץ, ולכן יש להכשירו ע"י שימתין 24 שעות בלא שימוש במים חמים, וגם ידליק את הבוילר, כדי שבשעת ההכשרה יהיו המים הזורמים חמים, וגם יפתח את ברז המים החמים עד שיזרמו בו מים החמים ביותר שאז דינו כעירוי מכלי ראשון.

שיש שבמטבח – לבני ספרד: אם הניחו עליו חמץ, יש לנקות את השיש היטב, ואח"כ אפשר להגעילו ע"י עירוי מכלי ראשון, אך אם מכסה את השיש בפי בי סי או בנייר כסף עבה או בטפט עבה שהמים לא חודרים תחתיו [ואי"צ הכשר לטפט] אי"צ להכשירו, (עי' שו"ע סי' תנ"א ס"כ ובמשנ"ב שם ס"ק קיד, ובכה"ח שם ס"ק רלג, והתבאר בארוכה בשערי יוסף פסח, ולכו"ע מהני טפט או כיסוי עבה עי' בחוט שני פסח). ואם לא הניחו עליו חמץ חם, כגון שכל השנה [רוב הפעמים] מניחים את הסירים על תחתית לסיר וכדו', לבני ספרד השיש אינו צריך הכשרה ודי בשטיפה ונקיון, ולבני אשכנז: יש להכשיר את השיש כנ"ל.

ולבני אשכנז: בכל אופן יש גם להגעילו מכלי ראשון על ידי המתנה של עשרים וארבע שעות מעת שהשתמשו בו בחמץ חם, וגם לכסותו בפי וי סי או בנייר כסף עבה.

הגעלת השיש בקומקום חמץ – שמגעילים את השיש לפסח יש להגעיל בקומקום של חמץ, ואפשר גם בשל פסח, אם השיש אינו בן יומו. (עי' שעה"צ סי' תמ"ד סק"ד ובשו"ע הרב סי' תנ"א סעיף נט). אך מ"מ אם הגעיל בקומקום של פסח אינו נאסר.

שיש חברון – דינו כאבן רגילה שאפשר להגעילה לפסח.

שיש קיסר – לבני ספרד: אם יערה עליו מים רותחים הרי הוא יתקלקל, ולכן יש לכסותו בפי בי סי או נייר כסף, ולבני אשכנז: שמחמירים לעשות גם עירוי וגם כיסוי לא יועיל להכשירו, וגם שיש אומרים שלא מהני ליה הגעלה, (במשנ"ב סי' תנ"א סקי"ח מבואר שמועיל לו הגעלה, ואולם בחזו"א או"ח סי' קכ סק"ב מבואר שלא מועיל לו הגעלה, ויש מחמירים כהחזו"א), אך יש אומרים שמהני ליה הגעלה ע"י עירוי (הגרשז"א בהליכות שלמה פ"ג אות ד').

שיש גרניט – אפשר להגעילו.

שיש פורצלן או קיסר פורצלן – אפשר להכשירו ע"י עירוי של מים רותחים מכלי ראשון כיון שעמיד לחום בטמפרטורות גבוהות.

קרמיקה על הקיר שליד הגז – במקומות שמגיעים שם אדים מהסירים, בחום שהיד סולדת בו, לבני אשכנז ראוי לכסותם עם נייר כסף וכדו'. (עי' רמ"א יו"ד סי' צ"ב ס"ח, ובשערי יוסף בשר בחלב בארוכה).

מגב לשיש – אינו צריך הכשרה, אך יש לנקותו היטב שלא ישאר בו פירורי חמץ.

שולחנות

שולחן זכוכית – לבני ספרד: אף אם אוכלים עליו מספיק לנקותו היטב, [כיון שזכוכית אינה בולעת]. ולבני אשכנז: אם השולחן מכוסה תמיד במפה וכדו' מספיק לנקותו היטב, ויכסם במפה, אבל אם אוכלים עליו כיון שאוכלים אף חמץ חם צריך להגעילו במים רותחים, אך במקום הגעלה אפשר לכסותו בכיסוי עבה.

שולחן ממתכת – אם השולחן מכוסה תמיד במפה וכדו' מספיק לנקתו היטב, ויכסם במפה נקיה, אבל אם אוכלים עליו ממש, והשתמשו בו בחמץ חם מעיקר הדין מספיק לשים מפה או כיסוי עבה וכנ"ל, [ויש מחמירים לכסותו בשני כיסויים], לבני ספרד: ראוי לערות עליהם מים רותחים, אך מ"מ אם מכסנו במפה עבה אי"צ להגעילו. ולבני אשכנז: יש לערות עליו מים רותחים, אך מ"מ אם מכסנו במפה עבה אי"צ להגעילו. (עי' שו"ע סי' תנ"א ס"כ, ובמשנ"ב שם סקט"ו).

שולחן מעץ – [אף אם מצופה בפרומייקה] אם משתמשים בו כל השנה מכוסה במפה, די לנקותו היטב, ולכסותו במפה, אבל אם אוכלים עליו ממש, לבני ספרד: מעיקר הדין די לנקותו היטב, ואין צריך הגעלה, וטוב לכסותו במפה עבה בחג הפסח. (עי' ערוך השולחן יו"ד סי' קכ"א ס"ד). ולבני אשכנז: חייבים לערות עליו מים רותחים כיון שהולכים לפי מיעוט תשמיש, אך מ"מ אם מכסנו במפה עבה אי"צ להגעילו.

שולחן לימוד שבבית או שולחנות בבית הכנסת – די בניקיון בלבד, ואין צריך לשים עליו מפה.

מדיח כלים/מכונת קפה/מטחנת בשר/מיני בר/מכשיר סודה סטרים/מעבד מזון וכדו'

מדיח כלים נחלקו הפוסקים האם ניתן להכשירו, ולהלכה לבני אשכנז אי אפשר להכשירו לפסח, אך לבני ספרד אפשר להכשירו לפסח ע"י שינקנו היטב, ומפעילים את המכונה [על החום הכי גבוה, ומגיע בדרך כלל אף ל100 מעלות] בלי כלים בתוכה בשטיפה אחת ברותחים עם חומרי ניקוי שפוגמים.

מכונת קפה אספרסו וכדו' –  אם השתמשו בה לקפסולות של 100 קפה אי"צ להכשירה לפסח, [בין לבני ספרד ובין לבני אשכנז] ואם השתמשו בה לקפסולות שיש שם עוד חומרים שלא ידוע מה שיש שם, צריך לנקות את המכונה היטב מכל שיירי מאכל, ואח"כ יש להגעיל את כלי ההכנה של המכונה, והמקציף של החלב, [וישנם מכונות שאפשר להגעילה ע"י הפעלת תוכנית ריקה, ע"י שירוקן קפסולה, ויפעיל את המכונה, תוכנית אחת].

מטחנת בשר לבני ספרד: אם השתמשו בו לחמץ [קר] בלא דבר חריף, די לנקותה היטב. ולבני אשכנז: אין להשתמש בה בפסח.

אף לבני ספרד: אם השתמשו במכונה לחמץ יחד עם חריף או טחנו בו חמץ חם, יש לנקותה היטב ואח"כ להגעילו במים רותחים, [ואם קשה לנקותה היטב ויש חשש שמא נשאר שם פירור של חמץ יש לשים החלק המנוקב בנקבים דקים ינקנו היטב יתננו על האש]. וישנם מכונות בשר חשמלית שאם ישים בה מים חמים תתקלקל ואי אפשר להגעילה, ולכן אם השתמש בה בחמץ עם דבר חריף או שהחמץ חם א"א להגעילה.

מיני בר – צריך לנקותו היטב, אך אינו צריך הכשרה, לפסח, כיון שהמים שיוצאים ממנו אינם חמץ, וגם מה שיש בכוס בדרך כלל אינו חמץ, וגם אם יש בכוס חמץ במקום יציאת המים מהמיני בר החום לא מגיע לשיעור יד סולדת, ולכן די לנקותו מחמץ שבעין ויש מקפידים שאין להשתמש בו בפסח.

מכשיר סודה סטרים – לבני ספרד: יש לנקות את המכשיר חיצונית במטלית לחה, והבקבוקים די להם בשטיפה. ולבני אשכנז: את המכשיר יש לנקות היטב, ויש להשתמש בבקבוק אחר לפסח. [וכנ"ל בדעת הרמ"א].

בלנדר ניגנ'ה ומעבד מזון – שטוחנים בו פירות וירקות, לבני ספרד: אף אם טוחנים שם חמץ כגון עוגיות שהם קרות בדרך כלל ומשתמשים בו רק בצונן ובלא דברים חריפים, [ולא בחמץ חם] ולכן מעיקר הדין די לנקותו היטב. ואולם טוב להגעיל את הסכינים, כיון שבקל יכול להגעילם. לבני אשכנז: אם טחנו בה דברים חריפים עם חמץ אין להשתמש בה בפסח ללא הגעלה כיון שיצא ע"י זה טעם החמץ.

כלי המטבח

מעמד ליבוש כלים או מייבש כלים או מייבש סכו"ם – די לו בניקוי היטב, ושטיפה ובדיקה שאין בו חמץ, ויש מחמירים להחליף מעמד מיוחד לפסח, היות וכלי האכילה באים איתו במגע.

מסננת שבכיור – לבני ספרד: אף שלפעמים מערים עליה מים רותחים מכלי ראשון, שיש שם לכלוכי חמץ, מותר להשאירו בכיור בפסח, ולבני אשכנז: מעיקר הדין אין צריך להכשירו לפסח, אך נהגו להחמיר להגעילו או לייחד כשר לפסח.

משולש שבכיור – משולש שבכיור, טוב להחמיר שלא להשתמש בו בפסח, אלא ע"י הגעלה כיון שאפשר שהשתמשו בו בחמץ חם, ובפסח ישטוף את הכלים במים רותחים בחום שהיד סולדת בו.

מגרדת – די לה בשטיפה ואין צריך לייחד לפסח, ולבני אשכנז נוהגים לייחד מגרדת לפסח.

מסחטת תפוזים וכדו'- לבני ספרד: אם סחטו בה במשך ימות השנה רק פירות לא צריך להכשירה לפסח ודי לנקותה בצונן כיון שאין משתמשים בהם בחמץ. אך אם משתמשים בה לפירות חריפים כגון זיתים או לימון, יש להחמיר שצריכה הגעלה. לבני אשכנז: בכל אופן צריכים להגעילה.

מלחייה –בין מלחייה מכוסה ובין מלחייה פתוחה אף שטבלו בה לחם, אפשר לנקותה ולהשתמש בה בפסח. ואף אם שופכים ממנה על סיר רותח שהאדים עולים ממנו, בדרך כלל אין זה מגיע ליד סולדת בו. [ויש שנהגו להחמיר לייחד חדש לפסח אך אינו חיוב].

צנצנת סוכר וקפה/תבלינים וכדו' – אין צריך הכשר לפסח אלא ינקנה היטב.

פורס ביצים – לבני ספרד: מותר להשתמש בפסח וישטפנו במים, ואף שהשתמשו בו שהביצה רותחת אין לחוש, ולבני אשכנז: יש לייחד חדש לפסח.

מקלף – לבני ספרד: אין צריך לייחד מקלף לפירות וירקות לפסח אלא די בשטיפה והדחה, לבני אשכנז: וכן יש מהדרים מבני ספרד לייחד לפסח.

כותש שום – לבני ספרד: יש לשוטפו בצונן, ולבני אשכנז: יש לייחד לפסח.

מפצח אגוזים – לבני ספרד: אינו צריך חדש לפסח ודי לו בשטיפה בצונן, ולבני אשכנז: נוהגים לייחד מפצח אגוזים מיוחד לפסח.

סלייסר – לבני ספרד: אף אם יודע שהשתמשו בו בחמץ יש לנקותו ואת החריצים היטב, ואם השתמש בו בדבר חריף עם החמץ יגעיל את הסכינים, ולבני אשכנז: צריך לייחד לפסח.

קרש חיתוך שעשוי מזכוכית – לבני ספרד: אי"צ להכשירו וצריך לנקותו היטב, ולבני אשכנז: צריך להכשירו ע"י עירוי מכלי ראשון.

קרש חיתוך שעשוי מפסלטיק או ממתכת או מעץ – לבני ספרד: אי"צ להכשירו, אף אם השתמש בו בחמץ ידיחינו יפה עם חומרי ניקוי בן החריצים, ולבני אשכנז: יש להכשירו ע"י הגעלה.

תבניות סיליקון של גלידה ושוקלדים וכדו' – לבני ספרד מספיק לשוטפם עם סבון, אבל אם משתמשים בהם רק ביבש אין להם הכשר, ולבני אשכנז יש לייחד לפסח.

תחתית לסיר – יש להדיחו כראוי ולעשות לו הגעלה, אף אם עירו עליו מכלי ראשון.

כיור שמשמש לנט"י – כיור שבבית שמשמש לנטילת ידים בלבד, ואינו משמש לשטיפת מאכלים וכלי אכילה, צריך לנקותו ואינו צריך הכשר.

מצית לגז – מצית לגז יש לנקותו היטב משיירי לכלוך, אבל אין צריך לקנות חדש לפסח.

סקוטש – יש לקחת חדש.

שואב אבק – יש לרוקן אותו לפני זמן ביעור החמץ בערב פסח, ולנקות את המכשיר היטב.

פח אשפה שבבית – יש לנקותו ולשוטפו במים היטב.

ארגז לחם או סכין לחתיכת לחם – לבני ספרד: יש לנקותו היטב, וכיון שתשמישו בצונן אפשר להשתמש בו בפסח, ולבני אשכנז: נוהגים להצניעו ולא להשתמש בו בפסח.

כלי לנטילת ידים וכלי של מים אחרונים – ינקנו היטב.

כפפות גומי – [שמשמשים לרחיצת כלים] צריך להכשירם בעירוי מכלי ראשון ובמקום הצורך אפשר אף הגעלה בכלי שני. ויש אומרים שהגומי אינו בולע.

שמיכה שמניחים על הסירים – שמיכה וכדו' שמניחין על סירי החמין בשבת ובלועה מזית החמץ, הכשרתה ע"י כיבוס במכונת כביסה בחום של 45 מעלות.

מגבות/מפות – אי"צ לייחדם לפסח אפשר להשתמש במה שהשתמשו כל השנה, ע"י שיכבסם במכונת כביסה של 45 מעלות ולא נשאר בהם אוכל דבוק. אך רבים מבני אשכנז נוהגים לייחד מגבות מיוחדות לפסח.

סמרטוטים – אין צריך לנקותם היטב לפסח, אף שמצוי בהם פירורי חמץ כיון שהם בטלים ופגומים.

כלי כסף – כגון גביעים וכדו', כיון שבדרך כלל תשמישם בצונן די בשטיפה ובהדחה, ואע"פ שלפעמים משתמשים בהם בחמץ חם כגון שתיה חריפה, כיון שרוב תשמישם אינו אלא בצונן, לא הלכו בכל כלי אלא אחר רוב תשמישו. ואם נשתמש בהם חמץ בחמין בתוך מעת לעת יש להחמיר ולהכשירם בחמין כדרך תשמישם בחמין, ודוקא כשאינם בני יומם יש להתירם בשטיפה והדחה בצונן. ואף למנהג בני אשכנז גביעים ששימושם בצונן, אם יודעים בוודאות שלא נגע בחמץ חם ולא כבוש בשום צורה די בשטיפה.

מברשת שינים – אין צריך לייחד מברשת שינים מיוחדת לפסח, ודי בנקיונה בלבד, אך רבים נהגו לייחד מברשת שינים חדשה לפסח.

כף אשפה – יש לנקותו ולשטוף במים מכל הלכלוך שבו.

כד חלב – יש לנקותו ולשטפו במים קרים. [ואף לבני אשכנז נראה שאי"צ ליחד לפסח].

טבעות – טבעות של נשים אין בהם חשש ואין צריך לחטט בחרציהן במחט או להגעילם, ואפשר להשתמש בהם בפסח.

שיניים תותבות וכדו'

שיניים תותבות/ברזלים ליישור שיינים [-קוביות]/ סתימות זמניות – כיון שאוכלים בהם בכל ימות השנה, יש לנקותם היטב שלא ישאר בהם שום חשש חמץ בעין, וטוב שיערה עליהם מים רותחים מכלי ראשון, [אך מעיקר הדין אין חיוב א). כיון ששינים תותבות אוכלים בהם מכלי שני שאין היד סולדת בו, ואם כן אינו צריך שום הכשר, ב). ואפילו אם לפעמים השתמש באוכל ומשקה מכלי שני שהיד סולדת בו, מכל מקום לפי שיטת השו"ע הולכים אחר רוב תשמישן, וע"פ הרוב אין היד סולדת בו, ומ"מ לגבי פסח שיש מחמירים גם בכלי שני, טוב להחמיר להדיחן ע"י עירוי מכלי ראשון קודם פסח].

ויש מחמירים לבני אשכנז שלא לאכול בהם חמץ 24 שעות לפני סוף זמן איסור חמץ לא לאכול חמץ חם כגון קוגל רותח דייסת סולת או מרק חם עם אטריות וכדו' וכן ימנע מאכילת דברים חריפים המכילים חמץ, [ויש שדקדקו שלא לאכול חם בפסח כלל].

בקבוק לתינוק וכדו'

בקבוק לתינוק – אם משתמשים בו לדייסא שהיא חמץ, לכתחילה יש לקנות חדש לפסח, אך אם משתמשים בו רק למטרנה או סימלאק ראוי לקנות חדש לפסח כיון שיש שם חמץ, אך אם קנו בקבוק חדש חודש לפני פסח, אי"צ להכשירו לפסח, כי בדרך כלל זה כבר כשר כחודש לפני פסח.

פיטמת הבקבוק – אם השתמשו בה לדייסא, יש לקנות חדש לפסח כיון שקשה לנקותה.

כסא אוכל לתינוק – לבני ספרד: יש לנקותו היטב בכל סדקיו וחריציו עם חומר שפוגם את המאכל, ואי"צ לערות מים רותחים, כיון שלא מניחים מאכלים חמים על השולחן. ולבני אשכנז: טוב להחמיר לערות עליו מים רותחים, אם יש חשש שהניחו עליו אוכל רותח בחום שהיד סולדת בו, אבל מעיקר הדין אי"צ עירוי ורק יש להזהר לנקותו היטב בכל חריציו.

מחלק מנות – של מטרנה ודייסא וכדו', יש לנקותם היטב.

מברשת לניקיון בקבוק תינוק –  לבני ספרד: אף אם משתמשים בה במים חמים, אי"צ כשר לפסח, ודי לנקותה היטב מכל שיירי מאכל , ולבני אשכנז: אינה צריכה כשרות לפסח ודי בנקיונה היטב רק אם משתמשים בה במים חמים, אבל אם משתמשים בה במים חמים לניקוי הבקבוק צריך חדש לפסח.

מוצץ – אינו צריך שום הכשרה, ודי בשטיפתו היטב.

עגלת תינוק – יש לבודקה ולנקותה מכל פירורי חמץ היטב היטב.

לקבלת גליונות הלכות פסח ודיני פסח שחל בערב שבת

באימייל: [email protected]