חברות המשקאות המובילות קוקה קולה ופפסי משיקות לאחרונה גרסאות חדשות למשקה המוכר והפופולרי, בניסיון להתאים את עצמן למגמות הצריכה המשתנות ולדרישת השוק לאופציות בריאות יותר. על רקע ירידה חדה בצריכת קולה בקרב הדור הצעיר, החברות מציגות נוסחאות חדשות שמבטיחות פחות סוכר וללא ממתיקים מלאכותיים.
חברת פפסי הודיעה שלשום על השקת "פפסי פרה-ביוטית" בצפון אמריקה – גרסה חדשה למשקה הקולה הקלאסי, הכוללת 3 גרם של סיב פרה-ביוטי, 5 גרם סוכר קנים בלבד וללא ממתיקים מלאכותיים. המשקה, שמכיל 30 קלוריות בלבד, מוצע בטעמי קולה מקורית ווניל-דובדבן. מדובר במהלך ראשון מסוגו בקטגוריית הקולה המסורתית מזה שני עשורים.
המהלך מגיע על רקע ירידה של כ-27% בצריכת קולה דיאט בשלוש השנים האחרונות, במיוחד בקרב דור ה-Z, לצד ירידה כללית במספר הפעמים החודשיות שבהן נצרכת קולה, מ-9.4 ל-7.7 פעמים בשנתיים האחרונות.
גם קוקה קולה הכריזה לאחרונה על כוונתה להשיק מוצר חדש המכיל סוכר קנים, שצפוי לצאת לשוק בארה"ב בסתיו הקרוב. עם זאת, החברה הדגישה כי מדובר בהרחבת קו המוצרים ולא בהחלפת הנוסחה הקיימת.
שתי החברות מציגות את המהלכים כחלק מהסתגלות למודעות הצרכנית הגוברת ולמגמות העולמיות בתחום הבריאות והתזונה. מטרתן – לחדש את ההיצע, לחזק את נאמנות הצרכנים ולהתמודד עם ירידה בביקוש למוצרים המסורתיים.




















