ההכנות לפסח בעיצומן, ועל פי גורמים ברשתות השיווק, אם לא יוכרזו בקרוב המדינות שמהן לא יהיו לייבא ביצים כחלופה לאוקראינה – צפוי למחסור בתחום הביצים. כמו כן, ייתכן מחסור בתחום העופות. כך מפרסמת הבוקר (חמישי) כתבת הצרכנות של "ישראל היום", היאלי יעקבי-הנדלסמן.
השבוע פורסם ב"ישראל היום" כי כל המשלוחים של מיליוני הביצים היו אמורים להגיע למספרד לא עלו על האוניה בסוף השבוע האחרון, בשל נהגי המשאיות בספרד, שהתקיימה על רקע העלייה במחירי הדלק.
איש העסקים רמי לוי אמר ל"ישראל היום": "אם יתחילו לייבא ביצים, לא יהיה מחסור. זה נכון שהיו צריכים לייבא מאוקראינה, אבל אני חושב שיפתחו את היבוא במקומות רבים שלא יפתחו לפני כן.
עוד אמר: "בכל חג מגבירים את האספקה באמצעות יבוא, בעיקר מאוקראינה שכרגע בלחימה, אבל אפשר להביא ביצים ממקומות כמו פולין, שלא יפתחו. משרד הבריאות והמשרד החקלאות צריכים לאשר את זה. כשמיבאים זה זול יותר, כי המכסות זולות ב-30 %-20%, וכן ביצים זולות יותר בחו"ל. זה מאוד חשוב להורדת המחירים".
ללוי יש גם ביקורת על תחום העופות. אמרו, "בתחום העופות, המשחתות יכולות לתאם ביניהן ולייצר קרטל, וככה יכול להיווצר מחסור. מועצת הלול, משרד החקלאות ורשות התחרות יכולות לתאם את כמות השחיטה וימי השחיטה. אם הם יעשו את זה לא יהיה מחסור, והמחיר ירד".
לגבי מוצרים מאוקראינה, כבר עכשיו יש חוסרים. המלאי עד החג ילך ויצטמצם, כי אין אספקה חוזרת ואין ייצור. כמו כן, יש פקק אדיר בנמלים ועיכוב בפריקה של האווניות, מה שמשפיע על העלות למשק הישראלי, זאת – על יוקר המחיה.
משחתות~משחטות