לא מה שחשבתם: הרב יוחנן רייכמן מסביר כיצד ייתכן ונכשלתם באיסור חמור

אני?
אני עברתי על איסור כלאים?
כן! אתמול נטעת בגינה הפרטית שלך שתילים של אפרסק, דובדבן, ושזיף, והם שתילים מורכבים.

מומחה הכשרות הנודע הרב יוחנן רייכמן מסביר:

המציאות כיום היא שמרבית העצים שבמטעי הפירות, וכן השתילים של עצי פרי הנמכרים בחנויות לממכר צמחים, מורכבים משני חלקי עצים.

דרך ההרכבה השכיחה כיום היא שמגדלים שתיל מענף או גרעין, וכאשר הוא גדל קוטמים את ראשו ומרכיבים עליו ענף אחר. כעבור זמן הם מתאחים ונעשים כגוף אחד, אולם למעשה הגזע התחתון והשורשים [קרוי 'כנה'] הוא עץ מסוג אחד, ואילו החלק העליון שממנו יוצאים הפירות [ה'רוכב'] הוא ענף מסוג אחר.

חלק מהשתילים מורכבים על מינם, דהיינו שהכנה והרוכב הם משני זנים של אותו המין, והרכבה זו מותרת. אך חלקם מורכבים על מין אחר שהוא דבר האסור מן התורה.

הקונה עץ שהורכב באיסור ושותל אותו, עובר אף הוא בעת השתילה על איסור תורה של הרכבה.

המינים שמצויה בהם הרכבה אסורה או ספק הרכבה אסורה

אגס, אפרסק, נקטרינה ('אפרשזיף' – שזה מין אפרסק ולא כלאים של שזיף ואפרסק), גודגדן, דובדבן, משמש, פיסטוק (בטנה, אלה אמיתית), שזיף, שזיף פיסרדי, שקד.

מיני הדרים: אשכולית, אתרוג, לימון, לימון סיני (לימקווט), לימה (ליים), לימטה (לימון מתוק), פומלה, פומלית, קליפים – קלמנטינה ומנדרינה, תפוז, תפוז סיני (קומקווט).

המינים שאין בהם הרכבה אסורה

בעצי שבעת המינים: גפן, תאנה, רימון, זית, תמר (דקל) – לא קיימות הרכבות אסורות.

כמו כן, אבוקדו. אגוזי מלך, פקאן, מקדמיה. אנונה. אפרסמון. גויאבה, גויאבה תותית. חבוש. חרוב, ליצ'י. מנגו. פיג'ואה. פיטאיה. פפאיה. פרי גן עדן (קובו). צבר (סברס). קיוי. תפוח.

גם בירקות קיימות הרכבות אסורות. בשנים האחרונות קיימת לדאבוננו תופעה של גידול ירקות שמורכבות באיסור, כגון אבטיח על דלעת, מלון על דלעת, מלפפון על דלעת. וכן חציל על עגבנייה. ההרכבה נעשית על ידי חיבור שני גבעולים בעודם קטנים וכאשר הם גדלים יחד הם נראים כצמח אחד. הפרי שגדל מהשתיל הוא כפי המין של הגבעול העליון. יש להיזהר מלקנות שתיל מאחד ממינים אלו משום חשש הרכבה אסורה.

למידע ולהתייעצות:
טלפון: 052-7112543
וואטסאפ: 054-7694615
דוא״ל: [email protected]