חול המועד ארוך במיוחד צפוי לנו השנה, בלי אף שבת באמצע, ויותר מתמיד עולות להן שתי הקושיות המרכזיות של ימי הפסח: הראשונה – מה אוכלים? והשנייה – לאן יוצאים?
שבכל הימים יש לנו חמץ ושרויה וקטניות חופשי, והפסח הזה כולו הגבלות וחומרות כך שלא תמיד קל למצוא משהו טעים. שבכל הימים אנו עסוקים בשגרה, והפסח הזה כולו אטרקציות ונסיעות ולפעמים כבר קשה להחליט בין האפשרויות.
מה עושים? מרפרשים. בחול המועד השנה, יש תשובה לכל מי שרעב לאוכל משובח וגם שבע מבילויי החופשה הסטנדרטיים: 'פרש דה מרקט' (Fresh the Market). רשת המסעדות החלבית המצוינת עושה לכם סדר בתוכניות ומזמינה אתכם לחוויית אוכל כשרה לפסח.
בסניפי 'פרש דה מרקט' (המפורטים מטה) יגישו לכם, החל מיום חמישי י"ב בניסן (10.4) ובמהלך חול המועד, שלל מנות מתפריטי הרשת שעברו התאמה לפסח ולצידן מנות חדשות ומפתיעות לרגל ימי החג. ראשונות מעולות, סלטים מרעננים, דגים טריים ואפילו ארנצ'יני, פסטות מתוצרת הבית ופיצות מיוחדות – הכל כשר לפסח וסופר-טעים.
גם תפריט הקינוחים מפנק אתכם בעוגות שנאפות במקום ברגע ההזמנה ושכמעט לא תאמינו שאין בהן אף רכיבי חמץ: עוגת גבינה ניו-יורק, עוגת פאדג' שוקולד, עוגת טופי קראנץ' או עוגת פיסטוק טבעונית. רק תבחרו. נראה אתכם.
## כשאיטליה עושה פסח בישראל ##
פרש דה מרקט היא רשת מסעדות איטלקית-ים תיכונית למאכלים חלביים ולדגים, ששווה להכיר לא רק בפסח. הטריות, הטעמים והניחוחות של איטליה פוגשים פה את החום והשפע הישראלי, עם מטבח פתוח וטאבון להבות ענק, תפריט בוקר ובראנץ' עד 12:00 בצהריים, תפריט צהריים וערב עשיר מהמנה הראשונה עד הקינוח האחרון ומגוון יינות, קוקטיילים ומשקאות.
לשירותכם, אלה סניפי פרש דה מרקט המגישים תפריטים כשרים לפסח:
- סניף ראשון לציון – סינמה סיטי – כשר למהדרין בהשגחת חוג חתם סופר פ"ת;
- סניף כפר סבא – מתחם G – כשר למהדרין בהשגחת חוג חתם סופר פ"ת;
חיפשתם מקום ליהנות בו בחול המועד מדייט זוגי נינוח בחברת הבעל או האישה, ממפגש משפחתי מורחב ותוסס או מערב כיפי עם חברים טובים? חוגגים אירוע בימי הפסח וצריכים לוקיישן שמשלב כשרות ושירות, טעם ואווירה? פרש דה מרקט הוא הפיתרון שלכם, בחג ובכל השנה. אין בכלל קושיה!
