בעקבות פרסום תוצאות מחקר חדשות, האיגוד הישראלי לאלרגיה ואימונולוגיה קלינית מפרסם הודעת ברכה המאשרת כי מגע או הרחה של מזון אלרגי אינם גורמים לתגובות אנפילקטיות. הממצאים מדגישים כי סכנת החשיפה מוגבלת לאכילה בלבד, וכי נוכחות המזון בסביבה אינה מהווה סכנה כשלעצמה.
באיגוד מציינים כי ממצאים אלו, המבוססים גם על עבודות וניירות עמדה בינלאומיים, משמעותיים מאוד להפחתת חרדות ולשיפור איכות החיים של הסובלים מאלרגיות. בנוסף, ההבנה הזו תסייע בעיצוב התנהלות נכונה במרחב הציבורי ובמערכת החינוך – כזו שתשמור על ביטחון הסובלים מאלרגיה מבלי להטיל מגבלות מיותרות על הציבור הרחב. לדברי פרופ' יובל טל, יו"ר האיגוד, ופרופ' ארנון אליצור, היו"ר הקודם, המחקר מחזק את ההמלצות הקודמות של האיגוד ומדגיש את חשיבותן לעיצוב מדיניות האלרגיה בישראל.
