השף יוסי הבלין מציע מאכל טעים במיוחד מהמטבח הערבי: בשר טחון עם ירקות וטחינה מבעבעת שנאפים יחד לתבשיל עסיסי וקל להכנה. מתכון לסינייה בשלוש צורות הכנה שלא...
בגיל 56 בלבד, נקטף כרעם ביום בהיר רבי ישראל יעקב בן חורין זצ"ל. שקדן עצום שחי בסבל שלא יתואר, חזר על מסכת חגיגה 1,664 פעמים, ומתוך כיסא גלגלים ומסכת חמצן...
