המחיר המפוקח של חבילות ביצים יעלה ב-6.5%, כך הודיע היום (חמישי) משרד החקלאות. במשרד הסבירו שהמהלך נעשה כשנה אחרי שוועדת המחירים המליצה לעשותו, וכשנתיים וחצי אחרי שהמחיר לא עודכן כלל. העלייה במחיר תיכנס לפועל החל ממחר.
מחר, יום שישי, ייכנס לתוקף העדכון למחירי הביצים שבפיקוח, במסגרתו תחול עלייה ממוצעת של כ-6.5% במחירים, כך שמחיר אריזה של 12 ביצים (L) לצרכן יעלה ב-0.75 ש"ח. כזכור, מחיר הביצים עודכן בפעם האחרונה בינואר 2019.
עליית המחיר הנוכחית, המגיעה כשנתיים וחצי לאחר מכן, מגלמת בתוכה את המלצות ועדת המחירים המשותפת למשרדי האוצר והחקלאות עוד מחודש יוני 2021 לפני כשנה. אז מצאה הוועדה כי נדרש עדכון בשיעור של כ-6.5% במחיר הביצים, בעקבות העלייה במחירי הגרעינים בעולם, וההתייקרות במחירי התערובות המשמשות לגידול תרנגולות מטילות. יחד עם זאת, העדכון לא יצא לפועל.
עדכון המחיר התקבל כחלק מההסכמות עם מגדלי המטילות, לפיהן, התכנון בענף יסתיים בעוד 10 שנים עם אפשרות להארכה של 3 שנים נוספות; הענף יעבור באופן מלא ללולים ללא כלובים עד שנת 2037; המכס על ביצים מיובאות ירד מידית בשיעור של כ-50%; 380 מיליון ש"ח יועברו למגדלים לשם שדרוג הלולים.
