כישלון ללפיד: הלחם המפוקח יתייקר ב-8%, הפיקוח יוסר תוך שנה

ראש הממשלה יאיר לפיד ושרת הכלכלה אורנה ברביבאי, הודיעו הערב (שני) כי לאחר מספר דיונים סיכמו על עלייה הדרגתית במחיר הלחם. מחיר הלחם האחיד הפרוס יעלה ב-5.5% במקום ב-11% כפי שתוכנן קודם לכן. מחיר החלה יעלה ב-8% במקום ב-21% ומחיר הלחם האחיד יעלה ב-5% במקום ב-36%.

פעימה נוספת תתקיים בחודש דצמבר. מחיר הלחם האחיד הפרוס ומחיר החלה, יעלו לפי קביעת ועדת המחירים. מחיר הלחם האחיד ישלים עלייה ל-21% (15% פחות מקביעת ועדת המחירים) וזאת ל-3 חודשים בלבד.

עוד הוחלט כי הסרת כלל סוגי הלחם מפיקוח מלא ייכנס לתוקף באפריל 2023. בנוסף, רה"מ לפיד הנחה את משרד האוצר ומשרד הרווחה והביטחון החברתי לפעול להגדלת התקציב לביטחון התזונתי באופן שיקל על משפחות מעוטות יכולת.

ברקע ההתייקרויות, שתי המאפיות הגדולות בישראל, אנג'ל וברמן, עתרו בשבוע שעבר לבג"ץ נגד כוונתה של שרת הכלכלה להותיר את הפיקוח על מוצרי הלחם המפוקח, וזאת בניגוד להמלצת ועדת המחירים.

כזכור, הוועדה המפקחת על מחירי הלחם האחיד, הלחם הלבן וחלה, המליצה לפני כחודשיים להוציאם מפיקוח המדינה ומעבר לדיווח יצרנים על מחירים ורווחיות. כבר אז היה ידוע כי גם אם שרי הכלכלה והאוצר לא יקבלו את ההחלטה, מחירי הלחם יעלו עד 28% לפי תחשיב מרץ כשמאז המדד עלה.

לאחרונה הודיעו המאפיות ברמן ואנג'ל לרשתות שהמחירים של סוגי הלחם המיוחד שלא בפיקוח יעלו. ברמן שלחה בשבוע שעבר מחירון לפיו מ-12 ביולי המחירים יעלו, ואנג'ל, ששולטת בשוק, כבר העלתה את משקלו של לחם אחיד מפוקח מ-750 גרם ל-900 גרם. אומנם המחיר ל-100 גרם הוא בהתאם לפיקוח, אבל צרכנים נאלצים לשלם יותר פר כיכר. המותג הפרטי והמתחרות ברמן ודגנית עין בר עדיין מוכרות את הגודל "הרגיל".