ביצים

זהירות: עשרות אלפי ביצים נגועות בסלמנולה הגיעו לרשתות השיווק

משרד החקלאות ומשרד הבריאות ביקשו לעצור את שיווק הביצים של "יש מעוף" בגליל, ומסרו כי יש להשמיד את כל הביצים החשודות. כמות הביצים החשודות כנגועות מהלול כאמור מהוה פחות מאחוז מסך הביצים המשווקות בארץ

זהירות: עלייה בתחלואה בסלמונלה מביצים באירופה ובישראל

משרד הבריאות מתריע כי בתקופה האחרונה נצפתה עליה בשכיחות זן של חיידק הסלמונלה ב-14 מדינות באירופה וגם בישראל אשר גרם לתחלואת מעיים • בגוף הכתבה: הנחיות היכן מומלץ לקנות ביצים, איך לאחסן אותם בבית ומה לא לעשות

משרד החקלאות: "ייתכן מחסור בעופות וביצים לפני פסח"

משרד החקלאות קורא לציבור להצטייד בעופות מבעוד מועד, ומפציר בצרכנים שלא להמתין לימים שלפני ליל הסדר. במקביל, במשרד עדכנו כי תוגברה אספקת העופות הקפואים באופן ניכר, כך שלא יחסרו עופות ברשתות השיווק לקראת חג הפסח.

בשנת 2016 יאכלו אזרחי ישראל 2.22 מיליארד(!) ביצים

זוהי מכסת גידול הביצים הארצית שקבעה מועצת הלול ואושרה היום בוועדת הכלכלה של הכנסת • מדובר בעלייה של כ-7% לעומת 2015, בה עמדה מכסת גידול הביצים על 2.05 מיליארד • עם התלהטות הרוחות בדיון שעסק גם בתקנות הלולים, טען אחד המגדלים: "מדברים על רווחת העוף אבל לא מדברים על רווחת האדם"

משרד החקלאות פותח את ייבוא הביצים לישראל מאוקראינה

מדינה חדשה, אוקראינה, נפתחה לייבוא בעקבות ביקורת שביצע המשרד לבדיקת הסטנדרטים בהם מיוצרות הביצים • בנוסף, מתקיים משא ומתן עם רשויות הפיקוח באיטליה בהמשך לביקורת שבוצעה גם במדינה זו. בעקבות כך מעדכן המשרד את מקרא הסימון המופיע על הביצה, המסמל את ארץ המקור של הביצה

לראשונה: מכסת הביצים לשיווק תחצה את רף ה-2 מיליארד

ועדת הכלכלה אישרה את תקנות מכסות הביצים והמכסה הארצית נקבעה על 2.050 מיליארד ביצים • המגדלים בצפון מאשימים: "במקום שמשרד החקלאות ישיג תקציבים ויאפשר לכל המגדלים לשדרג את הלולים הוא מחלק סוכריות שרק החזקים ייהנו מהם" • היו"ר ברוורמן: צריך למנוע מצב שענקים משתלטים על הענף ולא מאפשרים למגדלים קטנים להתפרנס

חברת 'תנובה' תאסוף ביצים מהמדפים

החברה הודיעה כי תאסוף מספר סוגי ביצים ששווקו על ידה, בהם קיים חשש לחריגות כימיות עקב מזון מיוחד שהוענק לתרנגולות, תנובה הדגישה כי אין מקום לפאניקה, לא קיים חשש לבריאות הציבור אך הצרכנים מתבקשים להימנע מלרכוש את המוצרים, קוד יצרן 1269, תאריך אחרון לשיווק - 21.8 (במקרר 20.9), קוד יצרן 1269, תאריך אחרון לשיווק - 22.8 (במקרר 21.9), קוד יצרן 1988, תאריך אחרון לשיווק - 24.8 (במקרר 23.9), קוד יצרן 1997, תאריך אחרון לשיווק - 23.8 (במקרר 22.9), קוד יצרן 1997, תאריך אחרון לשיווק - 24.8 (במקרר 23.9) || לבירורים נוספים: 1-800-25-24-24