הסיבה העיקרית למחסור הצפוי היא שרוב עובדי המשחטות בישראל הם ערבים מוסלמים, שייצאו לחופשה בימי החג. כתוצאה מכך, משחטות ברחבי הארץ ייסגרו או יפעלו במתכונת מצו...

משרד הבריאות מפרסם הנחיות לטיפול במאכלי עופות וביצים בעקבות דיווח על מספר מקרים של שפעת העופות שהתגלו בישראל. כל ההוראות לטובת בטיחותכם מתפרסמות במלוא...

10 תרנגולות ועשרות תוכים - לוחמי משמר הגבול סיכלו הברחת עשרות עופות לשטחי המדינה בעוטף ירושלים. בבדיקות רכב שגרתיות איתרו לוחמי מג"ב רכבים ובהם הוסתרו...

במשרד החקלאות מסבירים כי המהלך מהווה יישור קו עם מדינות אירופה וארה"ב בהן היצרן קובע בעצמו את אורך חיי המדף של מוצרים מן החי, ויסייע בצמצום אובדן המזון,...

לאחר שמחירי העוף זינקו בעשרות אחוזים בחודשיים האחרונים, כעת לפני חג הפסח, המחירים מזנקים באופן דרמטי • קיים חשש למחסור כבד בעופות ובשר לקראת החג • המשחטות...