במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואיים והתנהלותיים חמורים: פעולות ייצור ללא תשתית ורישיונות מתאימים, מוצרים שאינם בתוקף, טיפול במוצרים מן החי כמו תיבול ואריזה בוואקום ללא אישור, וכן הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק.
בהתאם לכך, ובהוראת הרופא הווטרינר הרשותי, הושמדו כ-210 ק"ג מוצרי בשר בקר ועוף שאינם ראויים למאכל אדם.
הטיפול במוצרי בשר בקר, בעלי כנף ודגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור.
משרד הבריאות והרשויות המקומיות ימשיכו לנקוט צעדי פיקוח ואכיפה למען השמירה על בריאות הציבור.
למידע נוסף, ניתן לעיין במדריך לקניה נכונה של בשר, עופות ודגים באתר משרד הבריאות
שירה סולומון
דוברת משרד הבריאות
תגובת קצביית וול דאן:
הכנפיים שנמצאו היום במהלך ביקורת וטרינרית בקצבייה – יועדו לחלוקה קבועה למשפחות נזקקות, כמנהג וול דאן מדי שבוע.
בשל המצב הביטחוני והמלחמה – הסחורה נשמרה במקרר עד להגעת המשפחות, ומכאן מקור הבלבול.
המקום פועל כחוק, בהתאם להנחיות משרד הבריאות, ובפיקוח הדוק של גופי הכשרות המהודרים בישראל.
אני מכיר את הבעלים עם בן אדם צדיק שעושה הרבה מצוות מאוד יכול להיות שמה שהוא טוען זה נכון
דווקא מקום מאד איכותי!
אנחנו נהנים מהסחורה שלו לעיתים קרובות…
מגיעים מרמות
מוזר, דווקא מקום עם בשר איכותי וטרי
אוי ואבוי!!!!!!!!!! במקרה כזה אנשים שצורכים בשר ועופות פגי תוקף יכולים לקבל הרעלה ולמות!!!!!!!!
זה לא משנה כמה החנות נראית יוקרתית צריך להיזהר מאוד!
אני קונה שם שנים. הכל נקי וטרי ברמה גהוהה ביותר. נראה לי עשו מנמלה פיל..
תגובת החנות קצת מוזרה, בהודעת משרד הבריאות נאמר על "פעולות ייצור ללא תשתית ורישיונות … טיפול במוצרים מן החי כמו תיבול ואריזה בוואקום ללא אישור, וכן הקפאה והפשרה של מזון מן החי בניגוד לחוק – הושמדו כ-210 ק"ג מוצרי בשר בקר ועוף…".
האם כל זה בגלל כנפים?