למרות ההבטחות: מסתמן כי הלחם בכל זאת יתייקר

ראש הממשלה לפיד התחייב היום (ראשון) שייאבק להורדת מחירי המזון, אך בין השורות רמז שמחירי הלחם דווקא צפויים לעלות – זאת בסתירה לדבריו בישיבת חירום שכינס ביוזמתו בשבוע שעבר.

בשבוע שעבר הצהיר לפיד כי יפעל למען עצירה מוחלטת של התייקרות הלחם המתוכננת בלחם האחיד כדי להגן על השכבות החלשות. אלא שהיום, בישיבת הממשלה מול מצלמות, הוא נשמע מתון בהרבה, ודיבר על הצורך לצמצם למינימום ההכרחי את עליית המחירים – כלומר שהעלייה תבוא, השאלה בכמה. כך על פי דיווח של העיתונאי מתן חודרוב ב'ערוץ 13'.

על פי חודרוב, ההבדל בין הגרסאות נובע מכך שלפיד מבקש להנמיך ציפיות על רקע המשא ומתן ההולך ומתקדם בין משרדי הממשלה בראשות שר החקלאות עודד פורר לבין נציגי המאפיות, שם אכן מדברים על צמצום משמעותי של ההתייקרות, לא 20% כפי שהודיעה שרת הכלכלה לפני כשבועיים אלא אחוזים בודדים, בתמורה להסכמת הממשלה לבטל את הפיקוח על הלחם האחיד באופן מוחלט בעוד כשנה.

לפי נתוני הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה ההוצאה הממוצעת של משפחה ענייה בישראל, חלק ממה שמוגדר "חמישון חמישי" על לחם לא-מפוקח, נעה סביב כ-49 שקל בחודש, ואילו ההוצאה של אותה משפחה על לחם במחיר מפוקח כ-13 שקלים בחודש. גם מעמד הביניים, שנשחק תחת העליות החדשות ביוקר המחיה, מוציא סביב שמונה שקלים בחודש על לחמים מפוקחים לעומת 20 שקלים בחודש על פיתות.

מחקר של מרכז המחקר והמידע של הכנסת שבחן את ניתוח הכנסות והוצאות משקי בית לפי עשירונים מעלה כי כאשר בוחנים את סך ההוצאות של כלל משקי הבית בישראל עולה התמונה כי ההוצאה על מזון כולל פירות וירקות בעשירונים התחתונים נעה סביב 20% מכנסות משק הבית ואילו בעשירונים העליונים היא נעה סביב 15%.