משרד ראש הממשלה, משרד הבריאות ומשרד החקלאות מודיעים על רפורמה מקיפה בתחום הבשר הטחון, שתאפשר טחינה תעשייתית ושיווק ארוז ועל פי הנטען תוזיל מחירים בעד 15%...

מתכון מיוחד של השף אבי מילר לבשר מפורק רך ונימוח בפה

שף אבי מילר מפתיע בערב החג עם מתכון מיוחד להכנת כרוב ממולא באורז ובשר

מקרה ראשון של תולעת הבורג, טפיל זבובי הפוגע בבשר חי, אותר במטייל שחזר מאל סלבדור; הרשויות במרילנד ובמרכז לבקרת המחלות פועלות למניעת התפשטותו בתעשיית ה...

מפקח הכשרות זיהה תקלה בחיתוך הבשר; צוות הבדיקה אישר כי לא נגרם איסור הלכתי. אלו הפרטים

לוחמי מג"ב עוטף ירושלים שגילו ערנות וביצעו בידוק מעמיק לרכב חשוד, סיכלו הברחת כטון וחצי של בשר משטחי יו"ש לשטחי ישראל

מרתק: מדוע לא הוקמו עדרים של עגלים הפטורים משחיטה מדין "בן פקועה", הרב יוחנן רייכמן עם מאחורי הקלעים של ההחלטה

מתכון חוייתי של השף אבי מילר, להכנת צלעות אונטריב עסיסיים עם ירקות צבעוניים באפייה ארוכה לקבלת תוצאה של בשר נימוח בטעם מתקתק עם נגיעות חריפות ועומק בעל...

מערכת הכשרות עומדת איתנה מול לחצים של בעלי ממון שמנסים להשפיע על ויתור על עונש שניתן לחברה בעקבות אירוע של זיוף בשר לא כשר ששווק ככזה בחנויות. על המפעל...

מחפשים לשדרג את שולחן החג שלכם? לכבוד חג הסוכות המתקרב, השף יוסי הבלין מגיש מדריך מיוחד ומקיף להכנת תבשילי בשר • במדריך תוכלו למצוא הסברים מפורטים על סוגי...

רגע לפני שמסבים לסעודות חג מלאות אווירה, מארחים קרובי משפחה וחברים לשולחן החגיגי, בוטיק הבשרים הירושלמי 'מיט צ'ויס' מגיש לכם מתכון מיוחד לנתח מובחר של...

הגאון רבי יוסף אביטבול שליט''א במח"ס שערי יוסף בשו"ת בדיני אכילת בשר בסיום מסכת בתשעת הימים, והאם מותר לנגן בגיטרה בסיום מסכת • וגם: האם מותר למהר או לשמור...

בכתב האישום נכתב כי בעל המסעדה בראש פינה "לא קבע נהלי בקרה לגבי מזון, הפר את חובת הזהירות - ויצר סיכון בלתי סביר לחייה" במקרה שאירע לפני 3 שנים • אביה...

הלוחמים עצרו רכב עם עגלה נגררת ריקה לכאורה לבדיקה שהגיע מכיוון שטחי יהודה ושומרון, הנהג העלה את חשדם של הלוחמים, שחיפשו - ותחת הדופן נתפסו כחצי טון בשר...

הביקוש שהולך וגובר, חברות המזון הגדולות שסובלות ממחסור בעובדים והמלחמה שפוגעת בענף, כל אלו משפיעים לרעה על המחירים - שרק מתייקרים • החשש הוא מפני התפרצות...