מרכיבים:
10 מנות
10 תפוחי גרנדסמיט או חרמון או גם וגם קלופים חתוכים לקוביות
חצי כוס סוכר חום
חצי כוס סירופ מייפל
לקראמבל :
2 כוסות קמח
3/4 כוס שמן
חצי כוס סוכר חום
כוס אגוזי מלך שבורים גס
הכנה:
1 מבשלים בסיר את התפוחים עם הסוכר והמייפל כ20 דקות עד שהתפוחים מתרככים
2 בקערה שמים את הקמח, שמן, סוכר ואגוזים ומערבבים לתערובת אחידה ומפוררים לפירורים
3 מחממים תנור ל180 מעלות
4 מהדקים בכוסית מאפינס שמתאימה לתנור שכבה דקה מהבצק קראמבל ומניחים עליה 2 כפות מהתפוחים
5 מפזרים מעל פירורי קראמבל ומכניסים לתנור ל15 דקות
זהירות מאפיית יתר!!!
6 מפזרים מעט אבקת סוכר וקינמון ומגישים חמים
