לאגוז העטוף
אגוזי לוז מולבנים קלויים
100 גרם לוז מולבן קלוי טחון לאבקה
קורט מלח
60 גרם פרלינה
60 גרם דבש
מערבבים הכל לבצק קראנצ'י
לוקחים כדור מהבצק דוחסים אגוז לוז וסוגרים לכדור קטן.
לכדור הפררו
220 גרם שוקלד
220 גרם מחית נוגט
ממיסים שוקולד
מוסיפים נוגט ומערבבים
ממלאים חצי שקע בתבנית עם שקית זילוף
דוחסים כדור קראנצ'י
מכסים בעוד מלית עד סוף השקע
מעבירים להקפאה עמוקה
ליצירת אפקט הוולקנו
נועצים קיסם בכל כדור
במרכז החלק השטוח של הפררו.
טובלים בשוקולד מומס רק עד שפת הפררו והופכים מייד
מחזיקים את הקיסם עד שהנטיפים מתייצבים.
מבריגים החוצה את הקיסם מכל פררו. ומקשטים את החור שנוצר.
לרכישת תבנית פררו- צ'וקי מוצרי אפיה רבי עקיבא 90 בני ברק
כדי לייעל את הציפוי ניתן לנעוץ כל קיסם בקלקר וכך אין צורך להחזיק כל פררו ופררו בנפרד עד שהנטיפים מתייצבים
נמאס לך מחלות שנקרעות וטורטים צונחים? לחצי כאן
נראה טוב