בניסיון לצמצם את היקף מחלות הלב במדינות האיחוד, בקרוב ייאסר הייבוא והשימוש בפוספטים - שמשמשים בין היתר לשימור טעם בשר השווארמה. המהלך יפגע בעיקר בכ-200 אלף איש העוסקים בתחום ברחבי האיחוד: "נזק גדול לתעשיית המזון המהיר"
השף אבנר אברהם עם מתכונים קלים הניתנים להכנה בכל בית: והפעם, מתכון לארוחת צהריים עם אורז המבושל באותו סיר עם מגוון ירקות. התוצאה: תבשיל אורז ירוק חגיגי וטעים במיוחד
אם גם אתם אוהבים ביצים קשות ולא תמיד מצליחים לקלף אותם בקלות ובשלימות, (מוכר, אה?), יכול להיות שהבעיה בכם: פשוט לא ידעתם על הטריק הבא שיקל עליכם. מהיום, הדרך לסלט אבוקדו תהיה מהירה יותר...
העדות הקדומה ביותר להגעת החציל לארץ נחשפה בעיר דוד: בור אשפה בן כ-1,100 שנה שהתגלה בחפירות רשות העתיקות בגן לאומי סובב חומות ירושלים מעיד על הרגלי התזונה בתקופה המוסלמית הקדומה • ויש עוד כמה תגליות מעניינות
מי החליט שכדי ליהנות מארוחה בשרית ברמה גבוהה יש להתפשר על רמת הכשרות? אחרי ארוחת ערב במסעדת רוזה בשכונת עמק רפאים, אנחנו יכולים להצהיר חד משמעית שיש מקומות טעימים וכשרים • ואל תפספסו את מנת פילה הבקר שלהם...
כל שומר כשרות יודע שתל אביב אינה אופציה ליציאה למסעדה איכותית וכשרה. 'קיטשן ביי גרג' במתחם שרונה, מסעדה בשרית ברמה אחרת, מספקת את הפתרון המושלם למי שבכל זאת מעוניין לטעום משהו בעיר הגדולה
קניתם עגבניות ונשארו לכם במקרר כמה שהתרככו יתר על המידה וכבר לא טעימים לילדים בסלט הירקות? קבלו מתכון לרוטב מצוין בחמש דקות של עבודה, שמתאים גם עם לחם וגבינה צהובה, או כרוטב מדהים על דג מושט בתנור
בשנים האחרונות הפכה ירושלים למרכז קולינרי ייחודי וחשוב, על מפת הקולינריה העולמית בכלל והישראלית בפרט. בירושלים אפשר למצוא כמעט את כל הטעמים, הצבעים והתרבויות מרחבי העולם, ועכשיו גם צרכני המהדרין בירושלים יכולים להתחיל ליהנות מאוכל גורמה
בפעילות שנערכה על ידי מפקחי היחידה הארצית של הרבנות הראשית במפעל למילוי שמנים השוכן בכפר ברטעה נתפסו סלילי מדבקות רבים מאוד ועליהן סימוני כשרות אשר נמצאו מזויפים. השמנים ככל הנראה הועברו לשטח ישראל ונמכרו תחת כשרות מזוייפת
שר הבריאות נשא דברים בכנס לאורח חיים בריא והודיע: "אף אחד לא יהיה חסין מביקורת על האוכל". השר הודיע כי בחודש מרץ הקרוב יחל השלב הראשון לסימון מוצרים שבהם תכולת שומן, סוכר או מלח גבוהה בסימון אדום ומוצרים שמכילים מעט סוכר, שומן או נתרן יסומנו בירוק
עוגת דבש היא הסמל של ראש השנה ולאורך כל חודש החגים, היא עולה על השולחן שלנו לצד כוס היין של הקידוש, לצד כוס הקפה של החג, ובין הארוחות. ליקטנו עבורכם שלושה מתכונים מעולים ממיטב הקונדיטורים. בתיאבון!
ארץ התמר: גידול של 80% בשטחי גידול התמר בערבה התיכונה. לראשונה - ייצוא תמר לסין והודו, גידול של 200% במכירת תערובות לגידול תמר, וגם מתכון מיוחד של שף מתן מרגלית עם התמרים המובחרים מהערבה!
אז מה לשים לך בסנדביץ? ישנם ילדים שמתעקשים על ממרח קבוע, בדרך כלל שוקולד, או ממרח אחר "שופע בריאות". ישנם כאלה שנצמדים לשילובים מעניינים, אמא, שימי לי חומוס עם גבינה צהובה... • קבלו את מיטב המתכונים לכריכים בריאים ומזינים