משרד החקלאות

חשד להימצאות חיידק הסלמונלה המסוכן בביצים המיובאות מספרד, הוביל את משרדי החקלאות והבריאות לאסור על שיווקן והפצתן עד לסיום הבדיקה בעניין

אכילת חלב שלא עבר תהליך פיסטור להשמדת החיידקים שבתוכו, עלולה לגרום למחלת הברוצלוזיס הקשה • בשנים האחרונות חלה עלייה דרמטית במספר הלוקים במחלה בארץ • יניקת חלב מעטיני העז, כפי שנוהגים רבים לעשות כתרופה לפצעי 'אפטה' בפה, עלולה לגרום לזיהום ולהידבקות ברוצלוזיס, מה גם שמחקרית לא נמצא שהפעולה מועילה לריפוי האפטות