בואו נודה באמת:
זוג שלא רב על איפה לאכול – משהו אצלו לא בסדר
האישה תמיד מחפשת מסעדה חלבית, הגבר מתעקש על בשרי – ואז מגיעה המסעדה שעושה שלום בית.
בציר...
שילוב מושלם של מתיקות ודבש עם טעמים אסייתיים עדינים, יחד עם ירקות שורש אפויים שממלאים את הבית בריח מטריף - מנה קלה להכנה ומרשימה לשבת או לכל ארוחה מיו...
מתכון חוייתי של השף אבי מילר, להכנת צלעות אונטריב עסיסיים עם ירקות צבעוניים באפייה ארוכה לקבלת תוצאה של בשר נימוח בטעם מתקתק עם נגיעות חריפות ועומק בעל...
מדי שבוע רבים שואלים את עצמם איזה בשר הכי טוב לצ'ולנט, כזה שלא מתייבש בבישול איטי וארוך ומותיר טעם עשיר עם תחושה נימוחה בפה. לעיתים קרובות אנשים רוכשים...
מנה חגיגית ועסיסית של עוף עם אורז, ערמונים, בטטות וירקות מתקתקים – הכל בסיר אחד, בלי בלאגן ועם טעם שמחזיר את כולם לשולחן. השף אבי מילר מגלה את סוד השבת...
שילוב מנצח של כוסברה, פטרוזיליה, שום וחרדל דיז'ון איכותי יוצר מרינדה עשירה וארומטית במיוחד. והטיפ הכי חשוב: איך להגיע לפרגית עסיסית עם קראסט מושלם – על...
בין בצלים מקורמלים, פטריות פורטובלה וחמוציות מתקתקות – המנה הזו משלבת מסורת עם תחכום, ומביאה טעמים מפתיעים לכל ביס. מושלם להגשה אישית או כמנת פתיחה מרשימה...
עם שילוב מושלם של מסקרפונה, גרידת לימון וציפוי אוורירי – שף אבי מילר מגיש את העוגה שתכבוש את שולחן שבועות ותשאיר את האורחים בלי מילים (אבל עם ביס נוסף...
כ"ק מרן רבינו הגר"מ שטרנבוך שליט"א הקליט את הדברים בקולו וציווה לפרסמם ברבים: "ראוי ליתן גם צדקה יחד עם התפילה, וזהו סגולה שהתפילה תתקבל" * מי שיתרום כמניין...
